Zelena salata se u našoj kuhinji koristi u svježem stanju kao salata, pretežno u zimskom periodu kada se uzgaja na našim prostorima. Zbog bogatog sadržaja nutritijenata (kalcijum, gvožđe, vitamin B) i velike količine vode uz nisku kalorijsku vrijednost, pogodna je za različite vrste dijetalne ishrane. Zelena salata se uzgaja uglavnom u zatvorenom prostoru u toku... Pročitajte više...