U ovom tekstu ćete saznati neke zanimljivosti o poljoprivredi za koje možda do sada nijeste čuli.
- Poljoprivreda se javlja 10.000 g.p.n.e. tokom prve poljoprivredne revolucije, kada su nomadska plemena počela s uzgojem. Osim toga, tada se prvi put pojavljuje 8 tzv. “osnovnih useva”: emmer pšenica, einkorn pšenica, ječam, grašak, sočivo, grahorica, naut i lan.
- Plugovi su prvi put napravljeni na Bliskom istoku i to od bronze, nedugo nakon prvih poljoprivrednih djelatnosti. Najstariji plug se zvao ard i najvjerovatnije bio izrađen od oštrih grana drveća. Smatra se da je plug jedan od najvažnijih izuma u civilizaciji i razvoju društvene zajednice.
- Traktori su izmišljeni 1880. da bi vukli plugove kroz oranice. Do 1920. dizajnirani su moderni traktori raznih oblika i za višestruke namjene. Kad im se dodaju različiti dodaci i oprema, traktori se danas mogu koristiti za sve poslove u obradi zemlje: za oranje, sjetvu, kopanje, kosidbu trave, prenošenje i pomjeranje veće količine zemlje i za brojne druge namjene.
- Više od 6.000 različitih vrsta jabuka uzgaja se u cijelom svijetu. Najveći proizvođač jabuka je Kina, a zatim slijede SAD, Iran, Turska, Rusija, Italija i Indija.
- Samoodrživi farmeri su oni koji proizvode hranu koja im je potrebna za preživljavanje na dnevnoj bazi. Oni uzgajaju količinu hrane koja je potrebna njima i njihovoj porodici. Hrana koju oni proizvedu nije namijenjena za dalju prodaju na tržištu.
- Gajenje voća se pojavljuje “tek” oko 6.000 i 3.000 godina p.n.e., a prva vrsta koja je počela da se uzgaja bile su smokve.
- 644. godine, arapski naučnici razvili su vetrenjače za navodnjavanje. Do 1.000. godine, Arapi uvode i đubriva kako bi obogatili zemljišta.
- Samo u SAD-u postoji preko 2,2 miliona farmi.
- Banane su na prvom mjestu po broju usjeva u svijetu. Na četvrtom su mjestu po ukupnom rodu, posle pšenice, pirinča i kukuruza. Gaje se i rastu na farmama u više od 100 zemalja. Indija gaji više banana od bilo koje druge zemlje. Posle nje, tri top proizvođača banana su Filipini, Kina i Ekvador.
- Farmeri danas proizvode 262% više hrane s 2% manje ulaganja (kao što su sjeme, rad, đubriva) nego što su to radili 1950. godine.
- Više od 100 poljoprivrednih kultura oprašuju pčele. Ustvari, za jedan od tri zalogaja koje ljudi pojedu su zaslužne pčele
- Smatra se da je svinja (najčešće gajena životinja na farmama) četvrta po redu životinja po stepenu inteligencije. Posle nje na toj listi slijede: šimpanza, delfin i slon. Svinje mogu trčati brzinom od 11 milja na sat.
- Godine 1954. broj traktora na farmama je po prvi put nadmašio broj konja i mazgi.
- Istraživanja pokazuju da povećana upotreba herbicida u zemlji (u kombinaciji sa GMO) rezultira u stvaranju „super-korova“ koji je otporan na hemikalije.
- U 2007. trećina radnika u svijetu je bila zaposlena u poljoprivredi. Danas,40% svjetske populacije radi u poljoprivredi, što je najveći, ako tako može da se kaže – „pojedinačni poslodavac“ na svijetu.
- Od svakog dolara potrošenog na hranu, farmer dobije manje od 12 centi za potrošene sirovine.
- Na stočarsku proizvodnju odlazi 70% zemljišta koje se obrađuje u poljoprivredi, što čini 30% kopnene površine planete. Upravo je ova proizvodnja odgovorna za 18% emisije gasova sa efektom staklene bašte na svijetu.
- U 2012. godini, 17 miliona farmera u 28 zemalja zasadilo je 170 miliona hektara biotehnoloških usjeva.
- Većina zabrinutosti oko genetski modifikovanih usjeva spada u tri kategorije: 1) opasnosti po životnu sredinu, 2) rizici po ljudsko zdravlje i 3) ekonomske brige.
- Ljudi koji žive u blizini fabričkih farmi često pate od glavobolje, mučnine i respiratornih tegoba zbog efekata fabričkog zagađenja.
Izvor: FactRetriever