U francuskoj industriji jaja, oko 50 miliona muških pilića se samelje ili uguši gasom svake godine. Od 1. januara 2023. francuska prestaje sa navedenom praksom pri čemu se muški pilići (od linije za proizvodnju jaja) više neće ubijati.
Ovo je u skladu sa prethodnim obavezama. Zahvaljujući naporima francuske industrije jaja, u saradnji sa državnom podrškom, nastavljena su i finansirana neophodna prilagođavanja u mrijestilištima koja su za to bila neophodna.
» Industrija jaja u ovoj zemlji, zajedno sa njemačkom, prva je u svijetu koja je stavila tačku na ovu praksu.
Šta je prethodilo ovome?
Nacrt uredbe o zaustavljanju ubijanja muških pilića odobrio je Državni savjet 5. februara 2022. godine.
Od tog datuma mrijestilišta su radila na proširenjima kako bi se mogle instalirati mašine za selekciju a sve u cilju kako bi se ubijanje muških pilića okončalo najkasnije do kraja 2022. godine. Nacionalni komitet CNPO bio je blisko uključen u ovo.
Veliki francuski lanci supermarketa zajedno do cifre od 50 miliona eura za troškove mašina za određivanje pola pilića u jajetu
„Uspjeli smo da postignemo dogovor unutar sektora o tim troškovima“, kaže Iv-Mari Bode, predsjednik nacionalne organizacije za promociju jaja CNPO.
Supermarketi plaćaju valionicama 0,59 eura za 100 jaja (za svako prodato jaje u radnji). Prema Bodeu, to u sumi iznosi 50 miliona eura.
„Taj iznos neće nužno biti direktno prenijet u prodajnu cijenu jaja, međutim sektor maloprodaje može da ga povrati preko drugih proizvoda. Na kraju, dakle, potrošač plaća za određivanje pola.”
Podrška francuske države
Francuska država je ranije obećala iznos od 10,5 miliona eura.
„Sve karike u lancu doprinose finansiranju“, rekao je Mark Fenu, ministar poljoprivrede u francuskoj Vladi.
Da bi se suprotstavio nelojalnoj konkurenciji, on ponovo poziva da se zabrana ubijanja jednodnevnih pilića, koja važi i u Njemačkoj, proširi na cijelu Evropsku uniju. Podsjeća da su Francuska i Njemačka to već nekoliko puta pokretale u Savjetu za poljoprivredu u Briselu.
U Holandiji, ministar poljoprivrede Adema, najavio je da još neće zabraniti ubijanje jednodnevnih muških pilića, ali da će raditi na značajnom smanjenju ove prakse.
Tekst je izveden od originalnog „Frankrijk: einde doden eendagskuikens per 1 januari 2023” (CC BY 4.0)
