Bjelorusija planira da poveća proizvodnju mesnih proizvoda na 2 miliona tona do 2025. godine, izjavio je zamjenik ministra poljoprivrede i hrane – direktor Odjeljenja za veterinarski i prehrambeni nadzor u Ministarstvu poljoprivrede i hrane Bjelorusije Ivan Smilgin, prenosi БЕЛТА.
Bjelorusko meso i mlječni proizvodi čine 99-99,9% prodaje mesa u zemlji. „Obezbjeđujemo prehrambenu bezbijednost Bjelorusije. Trenutno proizvodimo 835 kg mlijeka po stanovniku. Ovo je 3-4 puta više od potražnje. Proizvodnja mesnih proizvoda po glavi stanovnika je 135 kg, što je 34,6% više od nivoa potrošnje. U okviru programa Agrarnog biznisa očekujemo da do 2025. godine povećamo proizvodnju mesnih proizvoda na 2 miliona tona. U 2021. ta cifra je bila 1,8 miliona tona“, rekao je zamjenik ministra.
U periodu januar-jul, poljoprivredni izvoz Bjelorusije iznosio je skoro 4,4 milijarde dolara, što je više od 26% više u odnosu na isti period prethodne godine.
„Geografija snabdijevanja raste iz godine u godinu. Prošle godine smo izvezli mlječne proizvode u 50 zemalja, mesne u 30 zemalja. Dakle, uprkos sankcijama, nema problema u izvozu”, naglasio je Ivan Smilgin.
Međunarodni forum mesne industrije u Minsku fokusira se na stočarstvo, živinarstvo, uzgoj svinja, veterinu i saradnju poljoprivrednih preduzeća. Inače, forum je okupio 360 delegata.
