Alternativna hraniva u ishrani mlječnih krava jedan je od alata smanjenja negativnog uticaja današnjih prilika na stočare koji se bave mlječnim govedarstvom. Kako iza navedenog koncepta stoji dosta polemike i dosta opreznosti kada se radi o ovoj temi, izgleda da je silom prilika tržište nametnulo (primoralo) i same uzgajivače da se okrenu ovim hranivima. Pročitajte više...
Konvencionalna poljoprivreda odgovorna je za mnoge od ekoloških „ekscesa” koji su se događali, a koji se na žalost i dalje događaju. Neke od posledica su erozija zemljišta, smanjenje biološke raznolikosti, globalno zagrijavanje i sl. Ugrožavanjem prirode ugrožava se ne samo stabilnost poljoprivredne proizvodnje već i stabilnost prinosa i proizvodnje, a samim tim i stabilnost ekonomije. Pročitajte više...
„Ako uništite Grčku, na kraju ćete vidjeti da je ostalo drvo masline, vinova loza i čamac. Sa time je možete ponovo izgraditi .”, Odisej Elitis, grčki pjesnik. Maslina je direktno povezana sa istorijom i kulturom Mediterana, posebno sa Grčkom. Vjeruje se da je to „zlatno“ drvo mediteranskog sliva u odnosu na ostale vrste koje... Pročitajte više...