Cetinje će 14. i 15. jula biti domaćin prvog internacionalnog sajma pršuta MESAP 2022. Tokom dva festivalska dana, okupiće domaće proizvođače, izlagače iz zemalja regiona i sa inostranog tržišta.
Zamjenik gradonačelnika Cetinja, Miloš Mudreša, na današnjoj pres konferenciji, kazao je da će Sajam prije svega predstaviti najvažniji crnogorski brend, koji je duboku utemeljen u našoj tradiciji.
Organizacijom Sajma su skroz upotpunjene aktivnosti na međunarodnoj promociji koju, već duže vremena, preduzima klaster „Crnogorski pršut”. Tradicionalna proizvodnja, vjekovima ukorijenjena u način života stanovnika ovoga kraja, i izuzetno pogodno podneblje za proizvodnju i sušenje pršuta, nešto su što nas na svjetskom tržištu, i među ostalim brendovima, izdvaja i čini posebnim – poručio je Mudreša.
Državni sekretar Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Budimir Mugoša izrazio je želju da ovaj Sajam dobije cjelogodišnji karakter.
Drago mi je što je Sajam međunarodnog karaktera, i nadam se da će od iduće godine imati i takmičarski dio. Među vama imate neku zdravu konkurenciju, pa je milije vama Cetinjanima, da je vaš pršut bolji od njeguškog, a i vi u samom klasteru se trudite da svaki pršut bude bolji. Možemo lako napraviti spoj svih proizvođača da dođu na Cetinje, da i grad bude tačka i prostor na kome će se susrijetati turisti koji će doći sa Primorja – kazao je Mugoša.
Privredna komora Crne Gore podržaće ovaj Sajam čiji je cilj promocija i zastupanje interesa Crne Gore, naših tradicionalnih proizvoda i privrede u cjelini, kazao je potpredsjednik Privredne komore Crne Gore, Dragan Kujović.
Privredna komora organizuje zajedničke nastupe na međunarodnim sajmovima koji su prilika da se razmijene iskustva, da se osvoje neka nova tržišta. Tako će i ovaj Sajam na Cetinju, s jedne strane donijeti popularizaciju turističke ponude Crne Gore i Cetinja, a sa druge strane priliku za naše proizvođače da u komunikaciji sa gostima koji budu dolazili sa strane, razmijene iskustva i eventualno, unaprijede svoju proizvodnju i prošire svoje tržište – kazao je Kujović.
Predsjednik klastera „Crnogorski pršut“, Jovan Kaluđerović kazao je da mu predstavlja čast i zadovoljstvo što je dio ove manifestacije i pozvao građane Crne Gore i turiste da prisustvuju sajmu crnogorskog pršuta.
V.D. direktora Turističke organizacije Cetinje Nikola Jablan, predstavljajući program objasnio je da će posjetioci, osim u izboru najboljih pršuta i suhomesnatih proizvoda, uživati i u sjajnom muzičkom programu.
Sajam na Dvorskom trgu obilježiće mega koncerti muzičkih zvijezda regiona. Prve večeri posjetioci će imati priliku da uživaju uz pop zvijezdu Jelenu Tomašević. Druge večeri nastupiće fenomenalna Kaliopi – kazao je Jablan.
Organizatori Sajma MESAP su Prijestonica Cetinje, Turistička organizacija grada i klaster „Crnogorski pršut“, pod pokroviteljstvom Vlade Crne Gore, Privredne komore i Delegacije Evropske unije.
