Nasledne osobine – osobine na koje se utiče izborom roditelja (III Dio)

Treći i poslednji dio Nasledne osobine - osobine na koje se utiče izborom roditelja donosi nasledne osobine koje se srijeću kod konja, svinja i kod živine.

KONJI

• tjelesne mjere i tjelesna razvijenost:
• - mjere na glavi
• - dužina vrata
• - visina grebena
• - visina krsta
• - dužina tijela
• - širina, obim i dubina grudi
• - dužina i širina sapi
• - obim cjevanice
• - karakteristike kopita
• masa tijela
• vučna snaga
• brzina pri hodu
• kasačka brzina
• brzina u galopu
• reproduktivna svojstva
• boje i biljezi
• otpornost na bolesti
• temperament

SVINJE

• plodnost (veličina legla...)
• težina legla pri zalučenju
• težina prasadi pri zalučenju
• prosječan dnevni prirast do zalučenja
• prosječan dnevni životni prirast
• konverzija hrane
• težina hladnih polutki
• debljina leđne slanine
• površina MLD-a*
• dužina polutki
• prinos mišićnog tkiva
• konformacija tijela
• osobine nogu i papaka
• dugovječnost
• temperament
• otpornost na bolesti

*MLD (musculus longissimus dorsi – najduži mišić leđa)

ŽIVINA

Podjela je izvršena prema tipu, s tim što kod brojlera ubrajamo i ostalu živinu (ćurke, patke i guske). KOKE NOSILJE:

• starost prilikom pronošenja
• broj jaja po nosilji
• veličina i težina jaja
• kvalitet jaja
• boja žumanceta
• tekstura i boja ljuske
• tjelesna masa
• konverzija hrane
• nosivost
• otpornost na bolesti
• agresivnost
• oblik krijeste

BROJLERI:

• stopa preživljanja
• dnevni prirast
• težina pri klanju
• prinos mesa grudi
• prinos ostalih djelova trupa
• odnos bijelog mesa i težine očišćenog trupa
• konverzija hrane
• količina masti unutar abdomena
• zdravlje nogu
• gubljenje vode iz mesa
• boja kože i perja

U ovom poslednjem dijelu može se zaključiti da broj glavnih naslednih osobinina nije pretjerano veliki, te da njihovo uzimanje u obzir prilikom proizvodnje u praksi može i najčešće i dovodi do poboljšanih osobina, a ovo dalje vodi ka održivijoj stočarskoj proizvodnji.