Pravilna kategorizacija domaćih životinja

Pravilna kategorizacija u govedarstvu

Telad - Mlada grla oba pola od rođenja do uzrasta od 3 do 6 mjeseci. Napajanje ove kategorije se završava sa dva mjeseca starosti kako bi tele počelo što prije da koristi čvrstu hranu.

Junad - Grla oba pola uzrasta od 3-6 mjeseci do 12-14 mjeseci. Za žensko grlo koristi se naziv june, a za muško junac ili bičić.

Junice  - U ovu kategoriju spadaju ženska grla koja su stasala za pripust, uzrasta 12-14 mjeseci pa do prvo partusa odnosno teljenja.

Poželjan uzrast za pripust je sa 14-15 mjeseci odnosno kada grlo stekne polnu zrelost. Pored ovoga bitna je i fizička zrelost odnosno da junica dostigne 350 kg.

Bikovi - Muška grla koja su namijenjena za priplod. Po pravilu ne bi trebala da se koriste grla mlađa od 15 mjeseci.

Krave - Kravama pripadaju ženska grla poslije prvog teljenja pa sve do kraja života.

U proizvodnji mlijeka koristi se mjerna jedinica kilogram (kg) zbog specifične težine koju ima mlijeko.

(1l mlijeka iznosi 1,028-1,035 kg)

Prvotelka - ženska grla u prvoj laktaciji.

Volovi - Muška kastrirana grla, koja su namijenjena za rad ili za proizvodnju mesa.

Baby beef - Kod nas se ovaj termin koristi za utovljenu junad od 300 do 450 kg. To su grla koja nemaju stalne zube i pri klanju imaju tjelesnu masu: a) ženska: 329- 470 kg;

b) muška: 350- 500 kg.

Trupovi zaklane junadi baby beef treba da budu težine od 180-300 kg.

Jalova krava – krava koja ne može ostati bremenita ili ne može da oteli živo tele.

Steona krava – krava u drugom stanju, koja nosi tele.

Visoko steona krava/junica – junica ili krava čija je bremenitost u rasponu od 6-og do 9-og mjeseca.

Laktacija – period nakon teljenja do zalučenja.

_____________________________________________________________________________________________________

Pravilna kategorizacija u ovčarstvu

Jagnje - mladunče ovce oba pola od rođenja do zalučenja.

Zalučena jagnjad – jagdnjad uzrasta od jednog do 3,5 mjeseca.

Šilježe - predstavlja podmladak oba pola u starosti od 6 do 12 mjeseci.

Dviska- žensko grlo od 12 mjeseci do svog prvog jagnjenja odnosno do svoje prve laktacije.

Dvizak - muško grlo od druge godine života do prvog parenja.

Ovca - žensko grlo od prvog jagnjenja do kraja svog života.

Ovan - muško priplodno grlo.

Ovnovi za klanje –  životinje držane do osme godine starosti, nakon čega se kastriraju i pripremaju za klanje.

Ovce za klanje – ovce koje se koriste za tov radi proizvodnje mesa.

Sjagnjene ovce – bremenite ženke ovaca.

Pravilna kategorizacija u kozarstvu

Koza za priplod - ženska grla u punoj polnoj zrelosti.

Sjarena koza - bremenita ženka koze.

Jarac za priplod – mužjak koze stariji od 10-12 mjeseci koji se koristi za priplod.

Jare - mladunče koze starosti do godinu dana.

Jarad za klanje – tovna jarad dohranjena u periodu dojenja do postizanja mase od 20-25kg.

Koze za klanje – koze koje se kolju zbog steriliteta ili starosti.

Jarac za klanje – muško grlo starije od 8 godina, nakon čega se kastrira i priprema za klanje.

______________________________________________________________________________________________________

Pravilna klasifikacija u svinjarstvu

Prasad na sisi - odojčad - mladunčad od rođenja do uzrasta od 28 ili 30 dana.

Zalučena prasad - od odbića do uzrasta od 25-30 kg ili 2-3 mjeseca starosti.

Nazimad - muška i ženska priplodna grla od 2-3 mjeseca do početka korišćenja u reprodukciji. Nazimica do prašenja ili oko 12 mjeseci uzrasta.

Krmače - ženska priplodna grla koja su već u reprodukciji.

Nerastovi - muška priplodna grla.

Tovne svinje - grla koja se tove do oko 100–110 kg žive mase.

______________________________________________________________________________________________________

Pravilna kategorizacija u konjarstvu

Ždrebad - grla oba pola do starosti od 1 godine.

Omad – ome - muško grlo za priplod od 1. do 3. godine (ranozreli) i do 4. godine (kasnozreli), omica – žensko grlo od 1. godine do ždrijebljenja.

Kobila – žensko priplodno grlo posle prvog ždrijebljenja.

Pastuv – muško grlo u priplodu – preko 4 godine.

Kastrat – kastrirano muško grlo.

Pravilna klasifikacija u živinarstvu

Mlada pilad (brojleri) – pilići oba pola ne starija od 56 dana, tjelesne mase 1,4 do 2,2 kg.

Starija pilad - grla oba pola koja nisu starija od 6 mjeseci i nisu korišćena u priplodu. Masa pri klanju je 2 do 3 kg.

Kopuni – kastrirana muška grla.

Kokoši – ženska grla starija od 10 mjeseci.

Pijetlovi- odrasla muška grla starija od 10 mjeseci.