{"id":6898,"date":"2022-02-15T14:24:26","date_gmt":"2022-02-15T13:24:26","guid":{"rendered":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?p=6898"},"modified":"2022-02-24T12:55:52","modified_gmt":"2022-02-24T11:55:52","slug":"akvaponija-pojam-i-znacaj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/akvaponija-pojam-i-znacaj\/","title":{"rendered":"Akvaponija: pojam i zna\u010daj"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Akvaponija predstavlja jednostavan vid poljoprivredne proizvodnje, koji je baziran na uzgoju biljaka u vodenom supstratu, a ne na zemlji i uzgoja ribe i vodenih organizama. Najve\u0107e komponente akvaponije predstavljaju biljke i ribe.<\/p>\n

Na koji na\u010din funkcioni\u0161e ovakav sistem? Kako to da se zemlja ne koristi? \u00a0Koje ribe se mogu uzgajati? Ovo su samo neka od pitanja koja zauzimaju prvo mjesto, kada je u pitanju akvaponija. Najljep\u0161i dio u svemu tome je \u0161to \u0107ete odgovore dobiti u narednim pasusima i trudi\u0107emo se da vam bli\u017ee predstavimo ovaj savr\u0161eni sistem.<\/p>\n

Princip akvaponije, najjednostavnije re\u010deno, zasniva se na preno\u0161enju hranljivih materija od riba do biljaka i to preko vode koja uvijek kru\u017ei. Voda cirkuli\u0161e od mjesta gdje se nalaze ribe, pa sve do leja gdje se uzgajaju biljke. Ono \u0161to je va\u017eno znati jeste da biljke te hranljive materije usvajaju\u00a0 i koriste ih za razvoj. Ona voda koja je oslobo\u0111ena od amonijaka, nitrita i nitrata se nakon toga vra\u0107a na mjestu gdje se uzgaja riba i zapo\u010dinje se isti krug.<\/p>\n

Dakle, ribe jedu hranu i izlu\u010duju otpad koji se od korisnih bakterija pretvaraju u hranljive materije koje biljke mogu da koriste. U konzumiranju ovih hranljivih materija biljke poma\u017eu u pre\u010di\u0161\u0107avanju vode<\/p>\n

Jedina energija koja se tro\u0161i prilikom ovakvog na\u010dina proizvodnje je elektri\u010dna, jer akvaponija tro\u0161i \u010dak i 90 % manje vode nego \u0161to je to konvencionalan na\u010din uzgoja i to na na\u010din \u0161to se hranljive materije iz vode recikliraju u krugu i samim tim\u00a0 \u0161tede vodu.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Prednosti akvaponije:<\/p>\n<\/blockquote>\n

    \n
  1. Omoguc\u0301ava intenzivan sistem proizvodnje hrane koji je jo\u0161 uvijek odr\u017eiv<\/li>\n
  2. \u00a0Akvaponija obuhvata dva poljoprivredna proizvoda (riba i povrc\u0301e) koji se proizvode iz jednog izvora azota (hrana za ribe)<\/li>\n
  3. \u00a0Akvaponija je izuzetno efikasan sistem za vodu.( Ka\u017ee se da je akvaponici potrebna samo 1\/6 vode da bi se uzgajalo 8 puta vi\u0161e hrane po hektaru u pore\u0111enju sa tradicionalnom poljoprivredom)<\/li>\n
  4. \u00a0Akvaponija ne zahtijeva zemlji\u0161te i stoga nije podlo\u017ena bolestima koje se prenose iz zemlje<\/li>\n
  5. \u00a0Akvaponija ne zahtijeva upotrebu \u0111ubriva ili hemijskih pesticida<\/li>\n
  6. \u00a0Akvaponija je sinonim za vec\u0301e prinose i kvalitetnu proizvodnju<\/li>\n
  7. \u00a0Akvaponija zna\u010di vi\u0161i nivo biosigurnosti i manji rizik od spolja\u0161njih zaga\u0111iva\u010da<\/li>\n
  8. \u00a0Akvaponija omoguc\u0301ava vec\u0301u kontrolu (po\u0161to je lak\u0161a od kontrole tla) proizvodnje \u0161to dovodi do ni\u017eih gubitaka;<\/li>\n
  9. \u00a0Akvaponija se mo\u017ee koristiti na neobradivim zemlji\u0161tima kao \u0161to su pustinje, degradirano zemlji\u0161te ili slana, pje\u0161\u010dana ostrva<\/li>\n
  10. \u00a0Akvaponija stvara malo otpada, jer opona\u0161a kru\u017eni pristup prirode<\/li>\n
  11. \u00a0Akvaponija zahtijeva svakodnevne zadatke, berbu i sadnju koji \u0161tede rad i stoga mogu uklju\u010diti sve polove i uzraste<\/li>\n
  12. \u00a0Akvaponija stvara riblji protein \u2013 vrijedan dodatak prehrambenim potrebama mnogih ljudi<\/li>\n
  13. \u00a0Akvaponija je potpuno prirodan proces koji opona\u0161a sva jezera, bare, rijeke i vodene puteve na Zemlji<\/li>\n<\/ol>\n

    Glavni proizvodni parametri koje je potrebno savr\u0161eno podesiti da bi se zadovoljile optimalne potrebe biljaka i riba su:<\/strong>
    \n\u00a0<\/strong>
    \n1.\u00a0 Temperatura vazduha;
    \n2.\u00a0 Temperatura vode;
    \n3. Koncentracija makro i mikronutrijenata
    \n4. Rastvoren kiseonik u vazduhu i vodi \u2013 \u0161to zavisi od kori\u0161c\u0301enog metoda filtracije;
    \n5.\u00a0 koncentracije CO2 u vazduhu i vodi;
    \n6. pH;
    \n7. Svjetlost.<\/p>\n

    Ukoliko \u017eelite da se bavite ovim na\u010dinom proizvodnje, veliku pa\u017enju morate obratiti na kvalitet vode i to: da ima nizak nivo amonijaka, a veliku koli\u010dinu kiseonika a samim tim i optimalnu temperaturu. Amonijak u vodu dolazi iz ribljeg izmeta i on je za njih jako opasan, stoga ga je potrebno eliminisati iz vode. Da bi se amonijak eliminisao iz vode potrebno ga je razgraditi, a to se vr\u0161i uz prisustvo kiseonika i uz pomo\u0107 bakterija. Amonijak se razgra\u0111uje do nitrita, a nakon toga nitrata koji su biljci potrebni za razvoj.\u00a0 Ona koli\u010dina bakterija koju sistem mo\u017ee da sadr\u017ei, direktno je proporcionalna korisnoj povr\u0161ini sistema. Upravo zbog toga se u lejama sa biljkama stavlja sljunak, jer on stvara korisnu povr\u0161inu za bakterije.<\/p>\n

    Savjeti i preporuke<\/p><\/blockquote>\n

    \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Uklonite \u010dvrste materije<\/em><\/strong>
    \nNajmanje 25% hrane koja se daje ribama postaje \u010dvrsti otpad, na osnovu suve te\u017eine. Vla\u017ena te\u017eina mulja je mnogo vec\u0301a Uklonite \u010dvrsti otpad prije nego \u0161to u\u0111e u hidroponsku komponentu. \u010cvrste materije se lijepe za korijen biljke, stvaraju anaerobne zone i uti\u010du na uzimanje vode i hranljivih materija i nitrifikujuc\u0301ih bakterija. \u010cvrste materije koje se razla\u017eu tro\u0161e kiseonik i proizvode amonijak<\/p>\n

    \u00b7\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Koristite dobre gra\u0111evinske materijale<\/em><\/strong>
    \nFiberglas je najbolji, ali je skup. Okrugli rezervoari za uzgoj ribe su po\u017eeljniji u odnosu na pravougaone, jer su ja\u010di i samo\u010distec\u0301i. Hidroponski rezervoari mogu imati betonske zidove sa HDPE oblogama.
    \nHDPE- polietilenske vodovodne cijevi koje se koriste za izgradnju vodovodnog Sistema.<\/p>\n

    \u00b7\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Koristite odnos brzine hranjenja za prora\u010dune dizajna<\/em><\/strong>
    \nOdnos prihranjivanja je dnevna koli\u010dina hrane po jedinici povr\u0161ine za uzgoj biljaka. Odr\u017eavajte unos hrane relativno konstantnim tako \u0161to c\u0301ete popuniti poribljavanje i \u017eetvu svake grupe riba.<\/p>\n

    \u00b7\u00a0 \u00a0 \u00a0 Dodatak sa kalcijumom, kalijumom i gvo\u017e\u0111em<\/em><\/strong><\/p>\n

    Biljci je za rast potrebno 13 hranljivih materija. Hrana za ribe obezbje\u0111uje 10 hranljivih materija u adekvatnim koli\u010dinama. Generalno, dopuniti sa: Ca, K i Fe. Dodajte Ca i K kao baze \u2013 Ca(OH)2 i KOH. Dodajte Fe kao helatirano jedinjenje ili sprej za listove.<\/p>\n

    \u00b7\u00a0 \u00a0 Budite oprezni sa agregatima<\/em><\/strong><\/p>\n

    Agregati poput\u00a0 \u0161ljunka, pijeska i perlita su odli\u010dna podloga za uzgoj biljaka. Me\u0111utim, organska materija stvorena u akvaponskim sistemima mo\u017ee za\u010depiti agregatne medije i kanalisati protok. Za\u010depljene oblasti postaju anaerobne, ubijajuc\u0301i korijenje biljaka. Rastvorena organska materija i amonijak podsti\u010du rast bakterija koje mogu za\u010depiti agregate.<\/p>\n

    \u00b7\u00a0 \u00a0 Velike cijevi<\/em><\/strong><\/p>\n

    Koristite velike cijevi da biste smanjili efekte bioobrastanja. Rast filamentoznih bakterija u cijevima ograni\u010dava protok. Bioobrastanje mo\u017ee \u010dak da ograni\u010di protok vode u odvodnim linijama, uzrokujuc\u0301i porast nivoa vode. \u0160pagete cijevi za dovod vode do pojedina\u010dnih biljaka c\u0301e se najverovatnije za\u010depiti. Manje je vjerovatno da c\u0301e se cijevi nizvodno od komponente za uklanjanje \u010dvrstih materija za\u010depiti. Ni\u017ee temperature vode smanjuju bioobrastanje<\/p>\n

    \u00b7\u00a0\u00a0 Koristite biolo\u0161ku kontrolu<\/em><\/strong><\/p>\n

    Pesticidi se ne smiju koristiti za suzbijanje insekata i biljnih bolesti jer nisu odobreni za uzgoj ribe. Terapeuti za le\u010denje parazita i bolesti riba ne bi trebalo da se koriste, jer mogu da na\u0161kode korisnim bakterijama, a povrc\u0301e mo\u017ee da ih apsorbuje i koncentri\u0161e. Biolo\u0161ke metode suzbijanja su jedina opcija za suzbijanje insekata i bolesti.<\/p>\n

    Koristite izdr\u017eljive ribe i najbolje prakse upravljanja da biste spre\u010dili bolesti riba i probleme sa parazitima.<\/p>\n

    \u00b7\u00a0 \u00a0 \u00a0Kontroli\u0161ite pH<\/strong><\/em><\/p>\n

    Nitrifikacija je efikasnija pri pH 7,5 ili vi\u0161e i prakti\u010dno prestaje pri pH vrijednostima manjim od 6,0. Nitrifikacija je proces proizvodnje kiseline koji kontinuirano smanjuje pH. pH se mora mjeriti svakodnevno, a baza [Ca(OH)2 i KOH] se mora dodati da bi se kiselina neutralisala.<\/p>\n

    pH uti\u010de na rastvorljivost hranljivih materija. Optimalni pH za rastvorljivost hranljivih materija je 6,3-6,5.<\/p>\n

    U akvaponskim sistemima, pH 7,0 se preporu\u010duje kao kompromis.<\/p>\n

    \u00b7\u00a0 \u00a0 Obezbijedite rezervnu kopiju napajanja<\/em><\/strong><\/p>\n

    Instalirajte generator sa automatskim prekida\u010dem za prenos. Nabavite mjese\u010dni ugovor o uslugama. Zaka\u017eite nedeljnu ve\u017ebu automatskog generatora. Neka generator bude dopunjen gorivom. Instalirajte telefonski alarmni sistem. Imajte manji mobilni generator koji mo\u017ee pokrenuti klju\u010dne sisteme za aeraciju. Ru\u010dno uvje\u017ebajte drugi generator i dr\u017eite ga punim gorivom.<\/p>\n