{"id":3424,"date":"2020-10-09T09:13:31","date_gmt":"2020-10-09T09:13:31","guid":{"rendered":"http:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?p=3424"},"modified":"2022-02-15T14:12:35","modified_gmt":"2022-02-15T13:12:35","slug":"danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/","title":{"rendered":"Danska- zemlja organske proizvodnje jaja"},"content":{"rendered":"\r\n

Ekspanzija \u017eivinarstva je po\u010dela od 1945. god, razlog tome je bila nesta\u0161ica zaliha gove\u0111eg i svinjskog mesa. Kroz istoriju proizvodnja jaja je uvijek bila u usponu tako da se u svijetu na godi\u0161njem nivou 1970. godine proizvodilo 20 miliona tona jaja, dok je za tri puta obim proizvodnje pove\u0107an za 40 godina i trendovi idu ka tome da se i dalje ova brojka pove\u0107ava. Smatra se da je u Evropskoj uniji potro\u0161nja u blagom porastu, upravo zbog toga \u0161to je srednja stale\u017ena klasa imala vi\u0161e dohodaka, \u0161to se pozitivno odrazilo na kupovnu mo\u0107. Ukupna proizvodnja jaja u svijetu se zasniva na intenzivnoj proizvodnji, \u010dak 60%. Suprotno od ovog saznanja Danska je zemlja koja praktikuje organsku proizvodnju i brine o dobrobiti koka nosilja.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

U Danskoj koja broji 5 miliona stanovnika na godi\u0161njem nivou, 2007. god. u prosjeku se tro\u0161ilo 300 jaja po glavi stanovnika. Po\u0161to je velika potro\u0161nja jaja u ovoj zemlji, svrstana je na tre\u0107em mjestu najve\u0107ih uvoznika jaja na teritoriji EU sa 17 t na godi\u0161njem nivou (podatak iz 2007. god.).<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"Danska-<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Za\u0161to se ba\u0161 ova zemlja izdvaja od ostalih je upravo zbog toga \u0161to se na prvom mjestu ima pozitivan stav vezan za dobrobit \u017eivotinja. Drugi razlog je taj \u0161to se koke nosilje dr\u017ee ekstenzivno na doma\u0107instvima, a tre\u0107e je jer praktikuju organsku proizvodnju. Poljoprivredni sistem je organizovan i podijeljen po zadrugama. Dr\u017eava je uz razli\u010dite subvencije pomogla proizvo\u0111a\u010dima da pre\u0111u sa konvencionalnog na organski na\u010din dr\u017eanja, \u0161to je rezultiralo da vi\u0161e od polovine poljoprivredne proizvodnje bude organsko. Iz ove zemlje su potekli prvi standardi koji su se ustalili za ovakav vid proizvodnje.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Na teritoriji Evropske unije, a i \u0161ire poznata su jaja koja poti\u010du sa farmi iz Danske. Za\u0161to se ovaj proizvod izdvaja je upravo zbog toga \u0161to garantuju za kvalitet i odsustvo salmonele. Bitna stavka je da svi proizvo\u0111a\u010di svakih 15 dana moraju ispitati jaja na prisustvo svih tipova salmonele, i potvrditi njeno odsustvo. Jaja su podlegla najkvalitetnijim i najstro\u017eijim ispitivanjima. Kada se pro\u0111u stroga ispitivanja na jajetu, na pakovanju se stavlja crveno-bijeli grb koji je dokaz i garancija da je jaje iz Danske i da je ispunilo stroge kriterijume.<\/p>\r\n

Tako\u0111e na pakovanju imaju logo broj, pomo\u0107u kojeg se mo\u017ee pratiti sa \u00a0koje farme poti\u010du jaja (tzv. sljedljivost proizvoda). Prvo obilje\u017eavanje jaja je zabilje\u017eeno 1895. godine i to na teritoriji Danske. Ovo je postala praksa koja se zadr\u017eala i do dan danas. Proistekla je upravo zbog toga da bi se provjeravao kvalitet jaja koja pojedine farme i doma\u0107instva proizvode i u kakvim se uslovima \u017eivina dr\u017ei.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\r\n
\"Danska-<\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Prvi broj na identifikacionom broju ozna\u010dava u kojem sistemu se \u017eivina gaji (broj 0 je za organsku proizvodnju), oznaka DK zna\u010di da je iz Danske (druge zemlje imaju svoju jedinstvenu oznaku), sljede\u0107ih \u0161est brojeva ozna\u010dava farmu sa koje jaje poti\u010de. Donja oznaka se koristi za internu identifikaciju. Praksa u Danskoj je ta da ne dozvoljavaju prilikom skladi\u0161tenja i transporta, da jaje bude na temperaturi iznad 12\u02daC. Razlog \u010duvanja na ovoj temperaturi je taj \u0161to je salmoneli usporen rast u ovom temperaturnom opsegu. Kupovinom ovakvog jajeta ne samo da je kvalitet i sigurnost zadovoljena, nego i dobrobit<\/a> koka nosilja.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\r\n
\"Danska-<\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Danska je zemlja koja ide ka zasnivanju cijele proizvodnje u organskom smjeru. Dobila je drugo mjesto 2018. god. za primjenu i inicijativu organske proizvodnje, takmi\u010denje je osnovano od strane Future Policy Awards.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Jaje je namirnica koja je izuzetno bogata proteinima. Sastavljeno je od ljuske, bjelanca i \u017eumanca. Iskoristivost jajeta je 88.5%. \u00a0Ljuska je sastavljena od kalcijuma i boja mo\u017ee biti sme\u0111a ili bijela (izuzeci uvijek postoje kao \u0161to je rasa araukana<\/a> koja nosi zelenkasta jaja). Pigment koji se stvara u uterusu uti\u010de na obojenost jaja. Danci preferiraju bijelu ljusku jajeta. Bijela jaja nose rase koka koje imaju bijele podu\u0161njake, a one sa crvenim nose sme\u0111a jaja.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Svi smo upoznati s tim da ako se skuvaju svje\u017ea jaja te\u017ee se odvaja ljuska od bjelanca. Danski tehnolo\u0161ki institut je dao obrazlo\u017eenje da se prilikom stajanja jaja, u njegovoj unutra\u0161njosti osloba\u0111a CO2<\/sub>, koji uti\u010de na promjenu pH u jajetu \u0161to prouzrokuje lako odvajanje bjelanca od ljuske. Kada je ve\u0107 rije\u010d o odre\u0111ivanju koliko je jaje stajalo mo\u017ee se odrediti i uz pomo\u0107 vazdu\u0161ne komore koja se pove\u0107ava usljed isparavanja vode i stajanja jajeta. Jo\u0161 jedna stavka je ta da svje\u017ea jaja ne\u0107e plivati u vodi, dok ona koja su se du\u017ei vremenski period \u010duvala ispliva\u0107e na povr\u0161inu vode.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"Danska-<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Uz malu edukaciju i upoznavanje sa danskom proizvodnjom jaja, \u017eelim da Vam \u010destitam Svjetski dan jaja.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Pripremila:<\/strong> Kristina Ku\u010d<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ekspanzija \u017eivinarstva je po\u010dela od 1945. god, razlog tome je bila nesta\u0161ica zaliha gove\u0111eg i svinjskog mesa. Kroz istoriju proizvodnja jaja je uvijek bila u usponu tako da se u svijetu na godi\u0161njem nivou 1970. godine proizvodilo 20 miliona tona jaja, dok je za tri puta obim proizvodnje pove\u0107an za 40 godina i trendovi idu… Pro\u010ditajte vi\u0161e…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3430,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":""},"categories":[26],"tags":[],"yoast_head":"\nDanska- zemlja organske proizvodnje jaja - Savjetuje<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ekspanzija \u017eivinarstva je po\u010dela od 1945. god, razlog tome je bila nesta\u0161ica zaliha gove\u0111eg i svinjskog mesa. Kroz istoriju proizvodnja jaja j\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sr_RS\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Danska- zemlja organske proizvodnje jaja - Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ekspanzija \u017eivinarstva je po\u010dela od 1945. god, razlog tome je bila nesta\u0161ica zaliha gove\u0111eg i svinjskog mesa. Kroz istoriju proizvodnja jaja j\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-10-09T09:13:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-02-15T13:12:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/dddddddddddddddaaaaaaa.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"779\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"399\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Seljak.me\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\",\"name\":\"Savjetuje\",\"description\":\"Seljak savjetuje\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sr-RS\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/dddddddddddddddaaaaaaa.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/dddddddddddddddaaaaaaa.jpg\",\"width\":779,\"height\":399},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/\",\"name\":\"Danska- zemlja organske proizvodnje jaja - Savjetuje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2020-10-09T09:13:31+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-15T13:12:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/ad6a49ffeabe4c23e78486ed84d77b10\"},\"description\":\"Ekspanzija \\u017eivinarstva je po\\u010dela od 1945. god, razlog tome je bila nesta\\u0161ica zaliha gove\\u0111eg i svinjskog mesa. Kroz istoriju proizvodnja jaja j\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Naslovna\",\"item\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Danska- zemlja organske proizvodnje jaja\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/ad6a49ffeabe4c23e78486ed84d77b10\",\"name\":\"Seljak.me\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/savjetuje-logo-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/savjetuje-logo-96x96.png\",\"caption\":\"Seljak.me\"},\"sameAs\":[\"admin\"],\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Danska- zemlja organske proizvodnje jaja - Savjetuje","description":"Ekspanzija \u017eivinarstva je po\u010dela od 1945. god, razlog tome je bila nesta\u0161ica zaliha gove\u0111eg i svinjskog mesa. Kroz istoriju proizvodnja jaja j","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/","og_locale":"sr_RS","og_type":"article","og_title":"Danska- zemlja organske proizvodnje jaja - Savjetuje","og_description":"Ekspanzija \u017eivinarstva je po\u010dela od 1945. god, razlog tome je bila nesta\u0161ica zaliha gove\u0111eg i svinjskog mesa. Kroz istoriju proizvodnja jaja j","og_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/","og_site_name":"Savjetuje","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/","article_published_time":"2020-10-09T09:13:31+00:00","article_modified_time":"2022-02-15T13:12:35+00:00","og_image":[{"width":779,"height":399,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/dddddddddddddddaaaaaaa.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Seljak.me","Est. reading time":"5 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/","name":"Savjetuje","description":"Seljak savjetuje","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sr-RS"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#primaryimage","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/dddddddddddddddaaaaaaa.jpg","contentUrl":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/dddddddddddddddaaaaaaa.jpg","width":779,"height":399},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#webpage","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/","name":"Danska- zemlja organske proizvodnje jaja - Savjetuje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#primaryimage"},"datePublished":"2020-10-09T09:13:31+00:00","dateModified":"2022-02-15T13:12:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/ad6a49ffeabe4c23e78486ed84d77b10"},"description":"Ekspanzija \u017eivinarstva je po\u010dela od 1945. god, razlog tome je bila nesta\u0161ica zaliha gove\u0111eg i svinjskog mesa. Kroz istoriju proizvodnja jaja j","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sr-RS","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/danska-zemlja-organske-proizvodnje-jaja\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Naslovna","item":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Danska- zemlja organske proizvodnje jaja"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/ad6a49ffeabe4c23e78486ed84d77b10","name":"Seljak.me","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/savjetuje-logo-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/savjetuje-logo-96x96.png","caption":"Seljak.me"},"sameAs":["admin"],"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/dddddddddddddddaaaaaaa.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":13513,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/nova-poskupljenja-jaja-za-ocekivati-problemi-pticji-grip-ukidanje-kaveznog-sistema\/","url_meta":{"origin":3424,"position":0},"title":"Nova poskupljenja jaja za o\u010dekivati? Problemi: pti\u010dji grip, ukidanje kaveznog sistema…","date":"08\/02\/2023","format":false,"excerpt":"\u201eOvo je kriza globalnih razmjera\u201c, priznaje Barbara Voznijak, predstavnica odbora Wozniak Poultry Farms, kompanije koja je najvec\u0301i poljski i drugi najvec\u0301i snabdjeva\u010d jajima u Evropi.\u201c Buduc\u0301i da je jedan od najvec\u0301ih proizvo\u0111a\u010da jaja u EU, ne bi trebalo da postoji nesta\u0161ica jaja u Poljskoj. Cijene, me\u0111utim, rastu bez presedana, a\u2026","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pexels-monserrat-soldu-600615-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":12373,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/u-francuskoj-kraj-ubijanja-jednodnevnih-muskih-pilica-od-1-januara\/","url_meta":{"origin":3424,"position":1},"title":"U Francuskoj kraj ubijanja jednodnevnih mu\u0161kih pili\u0107a od 1. januara","date":"25\/11\/2022","format":false,"excerpt":"Francuska industrija jaja, zajedno sa njema\u010dkom, prva je u svijetu koja je stavila ta\u010dku na ovu praksu.","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"Chick","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/chick.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3409,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/jaje-kao-luksuzno-dobro\/","url_meta":{"origin":3424,"position":2},"title":"Jaje kao luksuzno dobro","date":"09\/10\/2020","format":false,"excerpt":"Potreba za zadovoljavanjem animalnim proteinima se odra\u017eava na industriju \u017eivinarske proizvodnje, u domenu proizvodnje jaja, koja predstavlja jednu od najunosnijih grana poljoprivrede u sto\u010darskoj proizvodnji. Poultry network predvi\u0111a rast produkcije jaja za 25% u narednih 10 godina. Prema obavljenim statisti\u010dkim podacima, Kina je najve\u0107i proivo\u0111a\u010d jaja u svijetu \u010dine\u0107i 34%\u2026","rel":"","context":"In "\u017divinarstvo"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/contrib_690x460_eggs.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":11101,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/ovcije-i-kozje-mlijeko-na-istorijskom-maksimumu-52-19-kravlje-u-ocekivanom-minusu-2021\/","url_meta":{"origin":3424,"position":3},"title":"Ov\u010dije i kozje mlijeko na istorijskom maksimumu (+52%\/19), kravlje u o\u010dekivanom minusu (2021.)","date":"05\/09\/2022","format":false,"excerpt":"Mljekarski sektor, barem kada se pri\u010da o govedarstvu, pro\u017eivljava te\u0161ke trenutke. Da li se isto mo\u017ee ipak re\u0107i za \u010ditav mljekarski sektor. Izgleda da ne, jer podaci Monstata za 2021. godinu pokazuju maksimalne nivoe ov\u010dijeg i kozjeg mlijeka, barem odkad vr\u0161e mjerenja.","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/marko.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9703,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/najbolje-rase-kokosi-za-organsku-proizvodnju-jaja\/","url_meta":{"origin":3424,"position":4},"title":"Najbolje rase koko\u0161i za organsku proizvodnju jaja","date":"28\/05\/2022","format":false,"excerpt":"Odluka za otpo\u010dinjanje organske proizvodnje nije jednostavna, a razloga ima mnogo. Me\u0111u najva\u017enije, izdvajaju se dvije \u2013 ekonosmko pitanje i tr\u017ei\u0161te. Po\u010detna ulaganja (ekonomsko pitanje) zavise od lokacije, obima planirane proizvodnje ali i odabira prave rase (a danas sve \u010de\u0161\u0107e i specijalizovanih hibrida). Osim toga nestabilnost tr\u017ei\u0161ta prehrambenih proizvoda va\u017ean\u2026","rel":"","context":"In "\u017divinarstvo"","img":{"alt_text":"Free range eggs with hen feathers. Eggs from free range.","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/free-range-eggs-with-hen-feathers-eggs-from-free-range-.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":12145,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/eu-2021-povecana-proizvodnja-mlijeka-irska-i-italija-na-velikom-plusu\/","url_meta":{"origin":3424,"position":5},"title":"EU 2021: pove\u0107ana proizvodnja mlijeka, Irska i Italija na velikom plusu","date":"14\/11\/2022","format":false,"excerpt":"Podaci EUROSTAT-a","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"couple of milk containers storing milk milked from cows","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/couple-of-milk-containers-storing-milk-milked-from-cows.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3424"}],"collection":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3424"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6905,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3424\/revisions\/6905"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}