{"id":1823,"date":"2020-03-23T15:14:47","date_gmt":"2020-03-23T15:14:47","guid":{"rendered":"http:\/\/sntcg.com\/savjetuje\/?p=1823"},"modified":"2020-05-11T09:28:40","modified_gmt":"2020-05-11T09:28:40","slug":"kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/","title":{"rendered":"Kaberne sovinjon (Kabernet sauvignon)"},"content":{"rendered":"\n<p>Kaberne sovinjon (sinonimi: Petit vidure, Petit kabernet, Petit bouche, Bordeaux, Vaucluse) spada me\u0111u najpoznatije sorte za proizvodnju crvenih vina. Vodi porikjelo iz Francuske odnosno iz \u010duvenog francuskog regiona Bordo (Bordeaux) a nastala je spontanim ukr\u0161tanjem izme\u0111u sorti Kaberne fran (Cabernet franc) i Sovinjon blank (Sauvignon blanc).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img data-attachment-id=\"1824\" data-permalink=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/image-36-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-36.png\" data-orig-size=\"396,128\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"image-36\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-36-300x97.png\" data-large-file=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-36.png\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/sntcg.com\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-36.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1824\" width=\"492\" height=\"159\" srcset=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-36.png 396w, https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-36-300x97.png 300w\" sizes=\"(max-width: 492px) 100vw, 492px\" \/><figcaption><em><code>Bordo<\/code><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Sorta Kabrne sovinjon se gaji u skoro svim vinogradarskim regionima \u0161irom svijeta (Francuska, Italija, \u0160panija, SAD, Argentina, \u010cile, Teksas, Kalifornija, Rusija, Ukrajina, Moldavija, Rumunija, Bugarska, Ma\u0111arska&#8230;). Ova sorta se gaji i kod nas ali u manjoj zastupljenosti jer za sada prednost imaju druge uglavnom autohtone sorte. Razliozi za veliku ra\u0161irenost ove sorte su upravo dobra prilagodljivost ka agroekolo\u0161kim uslovima i to \u0161to se od nje dobijaju vrlo prepoznatljiva visokovalitetna vina. <\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Kako u stvari izgleda ova sorta odnosno\nkoje su njene botani\u010dke karakteristike<\/em><\/strong><strong><em>?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Kaberne sovinjon je sorta koja formira sna\u017ean i bujan \u010dokot (\u017eeljena bujnost u vinogradu se prilago\u0111ava pomo\u0107u odgovaraju\u0107ih loznih podloga). Jednogodi\u0161nji lastar (izdanak) je ljubi\u010daste boje sa kratkim internodijama (mjesta izme\u0111u 2 koljenca) i izra\u017eenim nodusima (koljencima). List je srednje veli\u010dine, petodjelan sa duboko urezanim sinusima (urezima), tanak je i tamnozelene boje. Lice lista je golo dok je nali\u010dje pau\u010dinasto maljavo. Dr\u0161kin urez ima oblik lire. Dr\u0161ka lista je duga\u010dka i pri osnovi blijedocrvene boje. Cvijet je morfolo\u0161ki i funkcionalno hermafroditan (posjeduje funkcionalne mu\u0161ke i \u017eenske polne organe unutar istog cvijeta). Grozd je srednje veli\u010dine, cilindri\u010dno kupastog oblika, srednje zbijen ili zbijen. Masa grozda iznosi oko 130 g .<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img data-attachment-id=\"1825\" data-permalink=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/image-37-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-37.png\" data-orig-size=\"200,193\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"image-37\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-37.png\" data-large-file=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-37.png\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/sntcg.com\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-37.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1825\" width=\"232\" height=\"224\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong><em>Kakve su osobine i zahtjevi ove sorte<\/em><\/strong><strong><em>?<\/em><\/strong><strong><em><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Kaberne sovinjon je sorta III\nepohe tj. sorta koja kasno sazrijeva (od 15. septembra do 1. oktobra). Samooplodna\nje sorta. Oplodnja je normalna i\nredovna, prinos gro\u017e\u0111a je oko 8 t\/h (u na\u0161im uslovima je slabije prinosna sorta). \u017divotni\nvijek loze je oko 20 godina. <\/p>\n\n\n\n<p>Rezidba koja se primjenjuje na ovoj sorti je mje\u0161ovita (kondiri 2 okca\u2013pupoljka, lukovi 8-10 okaca) ili duga rezidba (na \u010dokotima se ostavljaju samo lukovi). Uzgojni oblici pogodni za ovu sortu su svi oni koji omogu\u0107avaju mje\u0161ovitu i dugu rezidbu (Guyot jednokraki, dvokraki uzgojni oblik\u2026).<\/p>\n\n\n\n<p>Ova sorta spada u vrlo izdr\u017eljive sorte, prvenstveno se misli na\nagroklimatske uslove a zatim na otpornost prema bolestima i \u0161teto\u010dinama, zahvaljuju\u0107i upravo ovim osobinama je toliko\nrasprostranjena u svijetu. <\/p>\n\n\n\n<p>Kao i svaka sorta ima okvirno uslove koji joj najvi\u0161e odgovaraju. Ova sorta najbolje uspijeva na podru\u010dijima sa umjerenom klimom. U hladnijim podru\u010dijima daje oporija, grublja vina sa mogu\u0107im razvijanjem nepo\u017eeljne zeljaste arome ovakva vina du\u017ee ostaju u podrumu odnosno du\u017ei je period njihovog sazrijevanja kako bi se dobila prijatnija aroma i pristupa\u010dnije vino u smislu konzumiranja. U podru\u010dijima sa toplom klimom ova sorta ne\u0107e razviti po\u017eeljne sortne karakteristike.  \u0160to se ti\u010de zemlji\u0161ta Kaberne sovinjon najbolje uspijeva na podru\u010dijima sa rastresitim, propusnim, \u0161ljunkovitim, umjereno plodnim, kre\u010dnim, toplijim zemlji\u0161tem i na ju\u017enim ekspozicijama. Zahtjevi za vodom su skromni. U ovakvim uslovima daje dobre prinose i dobar kvalitet gro\u017e\u0111a. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img data-attachment-id=\"1826\" data-permalink=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/image-38-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-38.png\" data-orig-size=\"373,172\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"image-38\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-38-300x138.png\" data-large-file=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-38.png\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/sntcg.com\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-38.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1826\" width=\"422\" height=\"195\" srcset=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-38.png 373w, https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/image-38-300x138.png 300w\" sizes=\"(max-width: 422px) 100vw, 422px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong><em>Kakva je u stvari otpornost ove sorte na va\u017enije bolesti i nisku temperaturu<\/em><\/strong><strong><em>?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Kaberne sovinjon prema plamenja\u010di (lat. Plasmopara viticola) i pepelnici (lat. Uncinula necator) iskazuje srednji nivo otpornosti dok je prema botritisu (lat. Botrytis cinerea) veoma dobro otporna. Ova sorta spada u grupu sorti sa najve\u0107om otporno\u0161\u0107u na niske temperature pa okca izmrzavaju tek na oko -25 C\u00b0. Dakle sorta je vrlo otporna na zimske povrede koje nastaju pod uticajem niskih temperatura odnosno mraza a za zimu se posebno priprema tokom jeseni kada joj posebno odgovaraju kra\u0107i dani i hladnije temperature \u0161to podsti\u010de prelazak vode iz \u0107elija u me\u0111u\u0107elijske prostore tkiva, ovo je upravo mehanizam o\u010duvanja \u0107elijskih struktura od mraza jer ne postoji mogu\u0107nost smrzavanja vode unutar \u0107elija \u010dime bi se naru\u0161ilo njihovo stanje. \u010cokoti koji se ve\u0107 nalaze u lo\u0161em stanju, koji su zara\u017eeni nekim prouzrokova\u010dem bolesti ili su napadnuti nekom \u0161teto\u010dinom podlo\u017eniji su povredama koje uzrokuje mraz, takvi \u010dokoti odumiru ili kasnije daju slabe prinose i ponovo su podlo\u017eni oboljenjima.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Kakva su vina koja poti\u010du od\nove sorte?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Skoro svaka vinogradarska zemlja ima bar po nekoliko \u010dokota Kaberne sovinjona u svojoj vinogradarskoj ba\u0161tini pitanje je za\u0161to je to tako a odgovor je prili\u010dno jasan. Kaberne sovinjon ima prepoznatljiv oblik gdje god da se uzgaja, prepoznat je njegov indentitet kao materijal za izvrsna vina.  Vino Kaberne sovinjona je jako, harmoni\u010dno, tamno-ljubi\u010daste boje, bogato taninima i sortnim aromama. Kod vina se mogu osjetiti arome bobi\u010dastog vo\u0107a, ako je berba ranije odra\u0111ena izra\u017eenije su biljne note. Sadr\u017eaj \u0161e\u0107era se kre\u0107e od 20-24% a ukupnih kiselina 5-8g\/l. &nbsp;\u010cesto se vr\u0161i kupa\u017ea vina (mije\u0161anje) sa drugim sortama kao npr. sa sortom Merlo, \u0160iraz, Kaberne fran isl. . Po\u0161to su vina bogata taninima zahtijevaju zrenje koje mo\u017ee trajati i do 20 godina pa upravo kupa\u017ea sa vinima koje imaju manje tanina mo\u017ee smanjiti du\u017einu sazrijevanja. <\/p>\n\n\n\n<p>Sa velikim opravdanjem se ka\u017ee da je Kabernet sovinjon kralj vina i vinograda. Svoje kvalitete pokazuje stolje\u0107ima unazad kako u vinogradu tako u vinariji i fla\u0161i, time je zaslu\u017eio veliko po\u0161tovanje vinogradara i konzumera. Vinogradarima je posebno drago \u0161to mogu dobiti vrlo dobar kvalitet vina ma u kojoj regiji gajili ovu sortu a tako\u0111e samo ime sorte omogu\u0107ava dobar ishod na tr\u017ei\u0161tu jer je interesovanje ve\u0107e nego za vinima koja poti\u010du od manje poznatih sorti.<\/p>\n\n\n\n<p>1. <a href=\"http:\/\/www.omafra.gov.on.ca\/english\/crops\/hort\/news\/hortmatt\/2014\/01hrt14a1.htm\">http:\/\/www.omafra.gov.on.ca\/english\/crops\/hort\/news\/hortmatt\/2014\/01hrt14a1.htm<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>2. <a href=\"https:\/\/www.scribd.com\/read\/262927884\/Vines-for-Wines-A-Wine-Lover-s-Guide-to-the-Top-Wine-Grape-Varieties\">https:\/\/www.scribd.com\/read\/262927884\/Vines-for-Wines-A-Wine-Lover-s-Guide-to-the-Top-Wine-Grape-Varieties<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>3. <a href=\"https:\/\/www.scribd.com\/read\/282464486\/Wine-Science-Principles-Practice-Perception#\">https:\/\/www.scribd.com\/read\/282464486\/Wine-Science-Principles-Practice-Perception#<\/a>\n<\/p>\n\n\n\n<p>4. <a href=\"https:\/\/www.scribd.com\/read\/239949062\/Hello-Wine-The-Most-Essential-Things-You-Need-to-Know-About-Wine#r_search-menu_93575\">https:\/\/www.scribd.com\/read\/239949062\/Hello-Wine-The-Most-Essential-Things-You-Need-to-Know-About-Wine#r_search-menu_93575<\/a>\n<\/p>\n\n\n\n<p>5. \u201cPosebno vinogradarstvo\u201d dr L.\nAvramov, dr. D. \u017duni\u0107, Beograd 2001., &nbsp;Megraf N. Beograd<\/p>\n\n\n\n<p>6. \u201cVo\u0107arstvo i vinogradarstvo\u201d dr Nada Kora\u0107 i saradnici, Novi\nSad 2016., Univerzitet u Novom Sadu<\/p>\n\n\n\n<p>7. Sajt Wine foly<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kaberne sovinjon (sinonimi: Petit vidure, Petit kabernet, Petit bouche, Bordeaux, Vaucluse) spada me\u0111u najpoznatije sorte za proizvodnju crvenih vina. Vodi porikjelo iz Francuske odnosno iz \u010duvenog francuskog regiona Bordo (Bordeaux) a nastala je spontanim ukr\u0161tanjem izme\u0111u sorti Kaberne fran (Cabernet franc) i Sovinjon blank (Sauvignon blanc). Sorta Kabrne sovinjon se gaji u skoro svim vinogradarskim&#8230;<a class=\"btnReadMore\" href=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/\"> Pro\u010ditajte vi\u0161e&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1828,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":""},"categories":[28,43],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.7.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kaberne sovinjon (Kabernet sauvignon) - Savjetuje<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sr_RS\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kaberne sovinjon (Kabernet sauvignon) - Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kaberne sovinjon (sinonimi: Petit vidure, Petit kabernet, Petit bouche, Bordeaux, Vaucluse) spada me\u0111u najpoznatije sorte za proizvodnju crvenih vina. Vodi porikjelo iz Francuske odnosno iz \u010duvenog francuskog regiona Bordo (Bordeaux) a nastala je spontanim ukr\u0161tanjem izme\u0111u sorti Kaberne fran (Cabernet franc) i Sovinjon blank (Sauvignon blanc). Sorta Kabrne sovinjon se gaji u skoro svim vinogradarskim... Pro\u010ditajte vi\u0161e...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-03-23T15:14:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-05-11T09:28:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/country-lane-428039_1920.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Seljak.me\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\",\"name\":\"Savjetuje\",\"description\":\"Seljak savjetuje\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sr-RS\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/country-lane-428039_1920.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/country-lane-428039_1920.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/\",\"name\":\"Kaberne sovinjon (Kabernet sauvignon) - Savjetuje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2020-03-23T15:14:47+00:00\",\"dateModified\":\"2020-05-11T09:28:40+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/ad6a49ffeabe4c23e78486ed84d77b10\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Naslovna\",\"item\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kaberne sovinjon (Kabernet sauvignon)\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/ad6a49ffeabe4c23e78486ed84d77b10\",\"name\":\"Seljak.me\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/savjetuje-logo-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/savjetuje-logo-96x96.png\",\"caption\":\"Seljak.me\"},\"sameAs\":[\"admin\"],\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kaberne sovinjon (Kabernet sauvignon) - Savjetuje","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/","og_locale":"sr_RS","og_type":"article","og_title":"Kaberne sovinjon (Kabernet sauvignon) - Savjetuje","og_description":"Kaberne sovinjon (sinonimi: Petit vidure, Petit kabernet, Petit bouche, Bordeaux, Vaucluse) spada me\u0111u najpoznatije sorte za proizvodnju crvenih vina. Vodi porikjelo iz Francuske odnosno iz \u010duvenog francuskog regiona Bordo (Bordeaux) a nastala je spontanim ukr\u0161tanjem izme\u0111u sorti Kaberne fran (Cabernet franc) i Sovinjon blank (Sauvignon blanc). Sorta Kabrne sovinjon se gaji u skoro svim vinogradarskim... Pro\u010ditajte vi\u0161e...","og_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/","og_site_name":"Savjetuje","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/","article_published_time":"2020-03-23T15:14:47+00:00","article_modified_time":"2020-05-11T09:28:40+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/country-lane-428039_1920.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Seljak.me","Est. reading time":"5 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/","name":"Savjetuje","description":"Seljak savjetuje","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sr-RS"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#primaryimage","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/country-lane-428039_1920.jpg","contentUrl":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/country-lane-428039_1920.jpg","width":1920,"height":1280},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#webpage","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/","name":"Kaberne sovinjon (Kabernet sauvignon) - Savjetuje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#primaryimage"},"datePublished":"2020-03-23T15:14:47+00:00","dateModified":"2020-05-11T09:28:40+00:00","author":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/ad6a49ffeabe4c23e78486ed84d77b10"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sr-RS","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kaberne-sovinjon-kabernet-sauvignon\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Naslovna","item":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kaberne sovinjon (Kabernet sauvignon)"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/ad6a49ffeabe4c23e78486ed84d77b10","name":"Seljak.me","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/savjetuje-logo-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/savjetuje-logo-96x96.png","caption":"Seljak.me"},"sameAs":["admin"],"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/country-lane-428039_1920.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":3186,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/upoznajte-najskuplje-voce-na-svijetu\/","url_meta":{"origin":1823,"position":0},"title":"Upoznajte najskuplje vo\u0107e na svijetu","date":"05\/09\/2020","format":false,"excerpt":"Kao \u0161to mo\u017eemo pretpostaviti, kada se pojedina\u010dnim plodovima vo\u0107a posveti velika pa\u017enja pri proizvodnji onda ih ne\u0107emo mo\u0107i jeftino kupiti. Me\u0111utim, da li su cijene, i pored ulaganja dosta truda koji naravno treba da se naplati, pretjerane i ko u stvari mo\u017ee da priu\u0161ti najskuplje vo\u0107e na svijetu? Procijenite sami...\u2026","rel":"","context":"In &quot;Zanimljivosti&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/201908081924_4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1612,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/aktinidija-kivi\/","url_meta":{"origin":1823,"position":1},"title":"Aktinidija &#8211; Kivi","date":"24\/07\/2023","format":false,"excerpt":"Aktinidija-Actinidia chinensis Planch je listopadna suptropska vo\u0107na vrsta koja poti\u010de iz isto\u010dne Azije, gdje se javljala kao divlja samonikla vrsta sve dok je D\u017eejms MekGregor nije prenio na Novi Zeland 1906.godine, gdje su selekcionisane prve sorte iz sjemena donesenog iz Kine. Naziv roda poti\u010de od gr\u010dke rije\u010di \u201eaktis\u201c \u0161to zna\u010di\u2026","rel":"","context":"In &quot;Biljna proizvodnja&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/kiwi-1565847_1280.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2713,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/u-gostima-kod-slavka-mijovica-profesor-proizvodac-i-savjetnik\/","url_meta":{"origin":1823,"position":2},"title":"U gostima kod Slavka Mijovi\u0107a: Profesor, proizvo\u0111a\u010d i savjetnik","date":"06\/07\/2020","format":false,"excerpt":"Profesor Slavko Mijovi\u0107 je ro\u0111en 24.10.1954 u Golubovcima, u poljoprivrednoj porodici. Poljoprivredni fakultet, smjer vinogradarstvo i vo\u0107arstvo upisao je 1976. godine u Novom Sadu i isti zavr\u0161io 1980. godine. Iste godine na istom fakultetu, upisuje postdiplomske studije na smjeru za vinogradarstvo, gdje i magistrira 1986. godine. Po zavr\u0161etku fakulteta 1980.\u2026","rel":"","context":"In &quot;Intervjui&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/70421726_126935868661784_6857996447296520192_o-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2113,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/sljiva-prunus-domestica\/","url_meta":{"origin":1823,"position":3},"title":"\u0160ljiva (Prunus domestica)","date":"25\/01\/2023","format":false,"excerpt":"Pripremio: Vojislav Popovi\u0107","rel":"","context":"In &quot;Biljna proizvodnja&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/plums-3633456_960_720.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3802,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/odabir-rodnih-izdanaka-malina\/","url_meta":{"origin":1823,"position":4},"title":"Odabir rodnih izdanaka malina","date":"13\/04\/2021","format":false,"excerpt":"Pravilnom i redovnom rezidbom maline posti\u017ee se bolji prinos i dobar kvalitet plodova svake godine. Prema cilju izvo\u0111enja ove pomotehni\u010dke mjere razlikujemo: 1.Skra\u0107ivanje izdanaka posle sadnje; 2.Uklanjanje suvi\u0161nih i prekra\u0107ivanje odabranih izdanaka za rod; 3.Uklanjanje ranije izbilih mladih izdanaka; 4.Uklanjanje izdanaka koji su donijeli rod; Izbor izdanaka treba obaviti u\u2026","rel":"","context":"In &quot;Biljna proizvodnja&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/raspberry-3454504_960_720.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3312,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/ananas-simbolika-porijeklo-gajenje\/","url_meta":{"origin":1823,"position":5},"title":"Ananas \u2013 simbolika, porijeklo, gajenje","date":"06\/10\/2020","format":false,"excerpt":"Kada pitate ljude na \u0161ta ih asocira rije\u010d \u201eananas\u201c vrlo vjerovatno \u0107e vam re\u0107i na Havaje, da li to zaista ima opravdanje sazna\u0107emo... Iako je ananas simbol Havaja, centar porijekla ovog vo\u0107a se ne nalazi u ovoj ameri\u010dkoj dr\u017eavi koju \u010dine ostrva ve\u0107 se on tamo pojavio tek 1813. god.\u2026","rel":"","context":"In &quot;Vo\u0107arstvo&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/pineapple-4000315_1920.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1823"}],"collection":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1823"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1883,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1823\/revisions\/1883"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}