{"id":14403,"date":"2023-03-17T13:55:52","date_gmt":"2023-03-17T11:55:52","guid":{"rendered":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?p=14403"},"modified":"2023-09-25T08:44:01","modified_gmt":"2023-09-25T06:44:01","slug":"proizvodnja-kozjeg-mlijeka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/","title":{"rendered":"Proizvodnja kozjeg mlijeka"},"content":{"rendered":"

Posljednjih godina uo\u010den je zna\u010dajan porast proizvodnje kozjeg mlijeka u svijeu. U ukupnoj svjetskoj proizvodnji kozjeg mlijeka zna\u010dajan udio imaju i neke evropske zemlje (Gr\u010dka, Francuska, Italija, \u0160panija i Rusija). Za razliku od drugih kontinenata, koze su u evropskim zemljama stacionirane ve\u0107inom u manja stada. Glavni proizvod je mlijeko, koje se, uglavnom, koristi za pravljenje sira (poznati francuski kozji sir).<\/p>\n

Najpoznatije rase koza:<\/h4>\n

Sanska koza<\/strong><\/p>\n

Ova \u0161vajcarska koza je najra\u0161irenija i najmlije\u010dnija rasa u svijetu. Nastala je sistemskom selekcijom i uzgojem, u \u0161vajcarskom kantonu Bern, u dolini rijeke Sane i Sime. Ko\u017ea joj je fina, mekana, prekrivena bijelom, kratkom i sjajnom dlakom, a kod jar\u010deva ne\u0161to du\u017eom i grubljom dlakom u predjelu vrata, glave i grebena. Vime joj je dobro razvijeno, okruglastog oblika, sa dobro razvijenim sisama, te je pogodno za strojnu mu\u017enju. Prosje\u010dna tjelesna masa koza je 50-70kg<\/strong>. Mlije\u010dnost ove rase je 600-1100 kg<\/strong> mlijeka tokom 270 dana laktacije<\/strong>. Osjetljiva je na lo\u0161e uslove dr\u017eanja. Ovdje<\/a> <\/strong><\/span>mo\u017eete pro\u010ditati vi\u0161e o ovoj rasi koza.<\/p>\n

\"\"

Sanska koza- najra\u0161irenija i najmlje\u010dnija rasa u svijetu.<\/p><\/div>\n

Francuska alpska koza \u2013 Alpina<\/strong><\/p>\n

Srednje je velika rasa i ve\u0107inom je rogata. Glava je srednje du\u017eine. Ima kratke i uspravne u\u0161i. Vime joj je veliko, ovalno i dobro povezano sa tijelom. Tjelesna masa ovih koza je 50-80 kg<\/strong>, a jar\u010deva 80-100 kg<\/strong>. Prosje\u010dna mlije\u010dnost, u laktaciji od 280 dana<\/strong>, kre\u0107e se od 600-1000 kg<\/strong> pa i vi\u0161e. Ove koze imaju finu i glatku ko\u017eu prekrivenu kratkom dlakom. S obzirom na razli\u010ditost boja, najra\u0161ireniji je svijetlo-sme\u0111i tip s crnom le\u0111nom prugom. Zbog visokog mlije\u010dnog potencijala, otpornosti i vrlo dobre prilagodljivosti, pro\u0161irila se po cijelom svijetu, gdje se uzgaja u \u010distoj rasi ili je poslu\u017eila u ukr\u0161tanjima, u cilju popravljanja mlje\u010dnosti doma\u0107ih koza.<\/p>\n

\"\"

Alpina- uzgaja se u \u010distoj rasi ili je poslu\u017eila u ukr\u0161tanjima, u cilju popravljanja mlje\u010dnosti doma\u0107ih koza.<\/p><\/div>\n

Njema\u010dka srnasta rasa<\/strong><\/p>\n

Dlaka joj je kratka i sjajna. Uglavnom je bezroga, ali ima i rogatih koza. S obzirom na osnovnu boju, postoje tri skupine te rase koza. Ima dobru mlije\u010dnost, mlijeko joj je dosta masno i bogato bjelan\u010devinama. Prosje\u010dna mlije\u010dnost tokom laktacijskog razdoblja od 288 dana je 900 kg mlijeka<\/strong>. Vrlo je ranozrela rasa, a prvi pripust je mogu\u0107 ve\u0107 sa 7 mjeseci<\/strong>, dok se prvo jarenje<\/strong> mo\u017ee o\u010dekivati ve\u0107 sa 12-14 mjeseci<\/strong>. Tjelesna masa<\/strong> koza je 60-70 kg<\/strong>. Tijelo joj je mi\u0161i\u0107avo. Ima vrlo dobro razvijeno vime, poluokruglog oblika, koje je pogodno za strojnu mu\u017eu.<\/p>\n

\"\"

Njema\u010dka srnasta- ima vrlo dobro razvijeno vime, koje je pogodno za strojnu mu\u017eu.<\/p><\/div>\n

Hrvatska bijela koza<\/strong><\/p>\n

U njenom stvaranju su zna\u010dajan uticaj imale sanske rase koza, koje su kori\u0161tene u ukr\u0161tanjuu sa doma\u0107im kozama. S obzirom na to da nije vo\u0111ena pravilna selekcija u tim ukr\u0161tanjima, slabije je razvijena i lo\u0161ijih proizvodnih svojstava od sanske koze. Dlaka joj je bijele boje, ali ima i grla sa svjetlo\u017eu\u0107kastom bojom, kratka, sjajna i du\u017ea od sanske koze. Tjelesna masa koza je 30-60 kg<\/strong>. Vrlo je korisna i optorna koza, a u laktaciji od 280 dana daje 250-300 kg mlijeka<\/strong>. Pri boljoj hranidbi i smje\u0161taju proizvodnja mlijeka raste se i do 500 kg. Rasa je ranozrela i vrlo plodna. \u017denska se jarad pripu\u0161taju u dobi od 10 mjeseci<\/strong>.<\/p>\n

Faktori proizvodnosti i sastav kozjeg mlijeka<\/h4>\n

Kozje mlijeko je bijele boje, slatkastog okusa i karakteristi\u010dnog mirisa. Upore\u0111enju sa kravljim, ima razli\u010dit lipoliti\u010dki sastav, sadr\u017ei vi\u0161e neproteinskog azota, manje koaguliraju\u0107ih bjelan\u010devina, ima ni\u017eu termostabilnost i zna\u010dajna odstupanja u pogledu hemijskog sastava i fizikalnih osobina. Najva\u017enije osobine kozjeg mlijeka su alfa, beta i kapa-kazein.<\/strong> Na koli\u010dinu i sastav kozjeg mlijeka uti\u010de niz faktora: od geneti\u010dkih, fiziolo\u0161kih do spolja\u0161njih. Od geneti\u010dkih<\/strong> faktora, zna\u010dajan uticaj imaju rasa, stado i individualnost koze.<\/strong> Rasa<\/strong> koza zna\u010dajno uti\u010de na koli\u010dinu i hemijski sastav mlijeka<\/strong>. Najva\u017eniji paragenetski faktor<\/strong> je ishrana<\/strong>, slijede veli\u010dina legla, na\u010din i trajanje mu\u017ee, godi\u0161nja dob, smje\u0161tajni uslovi i pona\u0161anje muza\u010da<\/strong>. Unutar jedne rase, ishrana mo\u017ee zna\u010dajno uticati na proizvodnju mlijeka. Koze brzo reaguju na promjenu kvaliteta hrane pa koli\u010dina mlijeka zavisi i od intezitetu ishrane. Mlije\u010dna mast je, za razliku od bjelan\u010devina, koje su relativno stabilne u mlijeku, vrlo varijabilna komponenta. Najni\u017ea proizvodnja mlijeka je kod koza sa jednim jaretom<\/strong>, dok se kod koza sa dvoje ili vi\u0161e jaradi,<\/strong> proizvodnja pove\u0107ava za 20-40%<\/strong>. Dob koza<\/strong>, odnosno redosljed laktacije, tako\u0111e zna\u010dajno uti\u010du na koli\u010dinu i hemijski sastav mlijeka<\/strong>. Prerano pripu\u0161tene jarice imat \u0107e i manju proizvodnju mlijeka. Mlije\u010dnost koza od prve do tre\u0107e laktacije raste, a pada poslije 6. laktacije. Laktacija je vrlo zahtjevno razdoblje za \u017eivotinju te tokom laktacije ima i najvi\u0161e potrebe u ishrani. Najvi\u0161a je proizvodnja mlijeka od 6. do 8. sedmice, a najve\u0107a potreba za hranom od 10. do 14. sedmice laktacije.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Posljednjih godina uo\u010den je zna\u010dajan porast proizvodnje kozjeg mlijeka u svijeu. U ukupnoj svjetskoj proizvodnji kozjeg mlijeka zna\u010dajan udio imaju i neke evropske zemlje (Gr\u010dka, Francuska, Italija, \u0160panija i Rusija). Za razliku od drugih kontinenata, koze su u evropskim zemljama stacionirane ve\u0107inom u manja stada. Glavni proizvod je mlijeko, koje se, uglavnom, koristi za pravljenje… Pro\u010ditajte vi\u0161e…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":14404,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":""},"categories":[24,22],"tags":[1936],"yoast_head":"\nProizvodnja kozjeg mlijeka - Savjetuje<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sr_RS\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Proizvodnja kozjeg mlijeka - Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Posljednjih godina uo\u010den je zna\u010dajan porast proizvodnje kozjeg mlijeka u svijeu. U ukupnoj svjetskoj proizvodnji kozjeg mlijeka zna\u010dajan udio imaju i neke evropske zemlje (Gr\u010dka, Francuska, Italija, \u0160panija i Rusija). Za razliku od drugih kontinenata, koze su u evropskim zemljama stacionirane ve\u0107inom u manja stada. Glavni proizvod je mlijeko, koje se, uglavnom, koristi za pravljenje... Pro\u010ditajte vi\u0161e...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-03-17T11:55:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-25T06:44:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cute-goats-eating-hay-through-fences-at-farm-2022-12-16-19-06-22-utc-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ned\u017ead \u0160eper\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\",\"name\":\"Savjetuje\",\"description\":\"Seljak savjetuje\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sr-RS\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cute-goats-eating-hay-through-fences-at-farm-2022-12-16-19-06-22-utc-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cute-goats-eating-hay-through-fences-at-farm-2022-12-16-19-06-22-utc-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"cute goats eating hay through fences at farm\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/\",\"name\":\"Proizvodnja kozjeg mlijeka - Savjetuje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-03-17T11:55:52+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-25T06:44:01+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/d69c208a98566adf6d7842e224bc1f30\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Naslovna\",\"item\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Proizvodnja kozjeg mlijeka\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/d69c208a98566adf6d7842e224bc1f30\",\"name\":\"Ned\\u017ead \\u0160eper\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/357799502593e50fdaa9fa95125ff7cd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/357799502593e50fdaa9fa95125ff7cd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ned\\u017ead \\u0160eper\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.seljak.me\"],\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/nedzad-seper\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Proizvodnja kozjeg mlijeka - Savjetuje","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/","og_locale":"sr_RS","og_type":"article","og_title":"Proizvodnja kozjeg mlijeka - Savjetuje","og_description":"Posljednjih godina uo\u010den je zna\u010dajan porast proizvodnje kozjeg mlijeka u svijeu. U ukupnoj svjetskoj proizvodnji kozjeg mlijeka zna\u010dajan udio imaju i neke evropske zemlje (Gr\u010dka, Francuska, Italija, \u0160panija i Rusija). Za razliku od drugih kontinenata, koze su u evropskim zemljama stacionirane ve\u0107inom u manja stada. Glavni proizvod je mlijeko, koje se, uglavnom, koristi za pravljenje... Pro\u010ditajte vi\u0161e...","og_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/","og_site_name":"Savjetuje","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/","article_published_time":"2023-03-17T11:55:52+00:00","article_modified_time":"2023-09-25T06:44:01+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cute-goats-eating-hay-through-fences-at-farm-2022-12-16-19-06-22-utc-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Ned\u017ead \u0160eper","Est. reading time":"4 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/","name":"Savjetuje","description":"Seljak savjetuje","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sr-RS"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#primaryimage","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cute-goats-eating-hay-through-fences-at-farm-2022-12-16-19-06-22-utc-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cute-goats-eating-hay-through-fences-at-farm-2022-12-16-19-06-22-utc-scaled.jpg","width":2560,"height":1707,"caption":"cute goats eating hay through fences at farm"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#webpage","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/","name":"Proizvodnja kozjeg mlijeka - Savjetuje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#primaryimage"},"datePublished":"2023-03-17T11:55:52+00:00","dateModified":"2023-09-25T06:44:01+00:00","author":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/d69c208a98566adf6d7842e224bc1f30"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sr-RS","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/proizvodnja-kozjeg-mlijeka\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Naslovna","item":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Proizvodnja kozjeg mlijeka"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/d69c208a98566adf6d7842e224bc1f30","name":"Ned\u017ead \u0160eper","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/357799502593e50fdaa9fa95125ff7cd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/357799502593e50fdaa9fa95125ff7cd?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ned\u017ead \u0160eper"},"sameAs":["http:\/\/www.seljak.me"],"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/nedzad-seper\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cute-goats-eating-hay-through-fences-at-farm-2022-12-16-19-06-22-utc-scaled.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":11101,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/ovcije-i-kozje-mlijeko-na-istorijskom-maksimumu-52-19-kravlje-u-ocekivanom-minusu-2021\/","url_meta":{"origin":14403,"position":0},"title":"Ov\u010dije i kozje mlijeko na istorijskom maksimumu (+52%\/19), kravlje u o\u010dekivanom minusu (2021.)","date":"05\/09\/2022","format":false,"excerpt":"Mljekarski sektor, barem kada se pri\u010da o govedarstvu, pro\u017eivljava te\u0161ke trenutke. Da li se isto mo\u017ee ipak re\u0107i za \u010ditav mljekarski sektor. Izgleda da ne, jer podaci Monstata za 2021. godinu pokazuju maksimalne nivoe ov\u010dijeg i kozjeg mlijeka, barem odkad vr\u0161e mjerenja.","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/marko.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":16842,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/smanjen-ukupan-broj-goveda-i-ovaca-i-svinja\/","url_meta":{"origin":14403,"position":1},"title":"Smanjen ukupan broj goveda i ovaca i svinja","date":"04\/07\/2024","format":false,"excerpt":"\"U godini kada je Crna Gora imala rekordan agrobud\u017eet, statistika ka\u017ee da je u na\u0161oj dr\u017eavi smanjen ukupan broj goveda i ovaca i svinja.\", pi\u0161e portal RTCG Statistika ka\u017ee da je stoke manje 2023. nego godinu ranije, ali su razlike znatno ve\u0107e u odnosu na 2020. Tako je Crna Gora\u2026","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2996756_20190216150216_5c681bc5b789684e9f07bbcajpeg_ls.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":11425,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/hrvatska-prikupljeno-13-manje-mlijeka-proizvodnja-onog-za-pice-smanjenja-za-17-000-tona\/","url_meta":{"origin":14403,"position":2},"title":"Hrvatska: Prikupljeno 1,3% manje mlijeka, proizvodnja onog za pi\u0107e smanjenja za 17 000 tona","date":"27\/09\/2022","format":false,"excerpt":"Podaci Dr\u017eavnog zavoda za statistiku Hrvatske (DZS)","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"Close up of automatic milking machine in a milking shed.","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/close-up-of-automatic-milking-machine-in-a-milking-shed-.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":15615,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/gajenje-koza-na-malim-gazdinstvima\/","url_meta":{"origin":14403,"position":3},"title":"Gajenje koza na malim gazdinstvima","date":"05\/07\/2023","format":false,"excerpt":"Gajenje koza i proizvodnja i prerada kozjeg mlijeka sve vi\u0161e dobijaju na zna\u010daju prvenstveno zbog proizvoda koji su biolo\u0161ki visokovrijedni. Koze, u odnosu na svoju tjelesnu masu, daju puno mlijeka, a tako\u0111e konzumiraju i ve\u0107e koli\u010dine hrane. Ako se dobro hrane, naro\u010dito pred oplodnju tokom laktacije koli\u010dina mlijeka mo\u017ee da\u2026","rel":"","context":"In "Ov\u010darstvo i kozarstvo"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Gajenje-koza-na-malim-gazdinstvima.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":8419,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/burska-koza-znacaj-i-karakteristike\/","url_meta":{"origin":14403,"position":4},"title":"Burska koza- zna\u010daj i karakteristike","date":"04\/04\/2022","format":false,"excerpt":"Burska koza je rasa koja se prvi put pojavila po\u010detkom 20. vijeka u Ju\u017enoj Africi. Ime joj poti\u010de od holandske rije\u010di (hol. Boer), \u0161to bi u prevodu zna\u010dilo \u201efarmer\u201c. Porijeklo Dakle, Burska koza (Capra hircus) se smatra jednom od najpo\u017eeljnijih rasa koza u proizvodnji mesa. Stekla je svjetsko priznanje zbog\u2026","rel":"","context":"In "Ov\u010darstvo i kozarstvo"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/goat-5642612_1920.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7312,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/evo-sta-stocari-mogu-ocekivati-od-agrobudzeta-za-2022-godinu\/","url_meta":{"origin":14403,"position":5},"title":"Evo \u0161ta sto\u010dari mogu o\u010dekivati od Agrobud\u017eeta za 2022. godinu","date":"25\/02\/2022","format":false,"excerpt":"Agrobud\u017eetom za 2022. godinu, izdvajaju se sredstva za mjere tr\u017ei\u0161ne cjenovne politike, mjere ruralnog razvoja, obezbje\u0111uje se podr\u0161ka servisima u poljoprivrednoj proizvodnji i sektoru ribarstva. Tako\u0111e, sredstva su obezbije\u0111ena i za: podr\u0161ku op\u0161tim servisima u poljoprivredi, socijalne transfere seoskom stanovni\u0161tvu, tehni\u010dku i administrativnu podr\u0161ku implementaciji programa, institucionalni razvoj i ja\u010danje\u2026","rel":"","context":"In "Sto\u010darstvo"","img":{"alt_text":"sto\u010darstvo u agrobud\u017eetu za 2022. godinu","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/herd-of-english-longhorn-cattle-in-a-pasture-2021-08-28-07-34-55-utc-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14403"}],"collection":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14403"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14410,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14403\/revisions\/14410"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}