{"id":13739,"date":"2023-02-17T13:58:43","date_gmt":"2023-02-17T11:58:43","guid":{"rendered":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?p=13739"},"modified":"2023-02-17T13:58:43","modified_gmt":"2023-02-17T11:58:43","slug":"stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/","title":{"rendered":"Stareno meso nije rizi\u010dnije od svje\u017eeg mesa"},"content":{"rendered":"

Stareno meso ne predstavlja dodatne rizike u pore\u0111enju sa svje\u017eim, ako odle\u017eava u kontrolisanim uslovima<\/strong>, zaklju\u010dili su stru\u010dnjaci EFSA<\/a>-e u danas objavljenom nau\u010dnom mi\u0161ljenju.<\/p>\n

\u00bbStarenje mesa, ina\u010de je proces tokom kojeg mikrobi i enzimi djeluju na meso kako bi razbili vezivno tkivo, \u010dime ono omek\u0161ava i dobija bogatiji ukus.<\/strong><\/em><\/p>\n

Ovo se mo\u017ee uraditi kroz dvije glavne metode<\/strong>: mokro starenje<\/strong> i suvo starenje<\/strong>. Mokro starenje (odle\u017eavanje) koristi se za gove\u0111e, svinjsko i jagnjec\u0301e meso koje se \u010duva i hladi u vakuum pakovanju, dok se suvo odle\u017eano gove\u0111e meso hladi bez pakovanja \u0161to rezultira suvom povr\u0161inom koja se odsije\u010de prije pripreme.<\/p>\n

“Popularnost starenog mesa je u porastu posljednjih godina me\u0111u prehrambenom industrijom i restoranima, ali do sada nije bilo znanja o njegovoj bezbijednosti. Savjeti EFSA-e doprinose popunjavanju te praznine i pru\u017eaju solidnu nau\u010dnu osnovu operaterima u poslovanju sa hranom za proizvodnju odle\u017eanog mesa koje je bezbijedno\u201c, rekao je predsjednik EFSA-inog panela za biolo\u0161ke opasnosti, profesor Kostas Kucumanis.<\/em><\/strong><\/p>\n

Ne postoje dodatni rizici pod uslovom da se specifi\u010dna kombinacija vremena i temperature identifikovana u nau\u010dnom mi\u0161ljenju posmatra tokom procesa starenja, rekli su stru\u010dnjaci EFSA-e. Na primjer, suvo odle\u017eano gove\u0111e meso mo\u017ee se smatrati bezbijednim kao i svje\u017ee gove\u0111e, ako odle\u017ei do 35 dana na temperaturi od 3\u00b0C ili ni\u017eoj.<\/p>\n

Kako su odre\u0111eni nivoi bezbijednosti<\/h3>\n

Stru\u010dnjaci EFSA-e su razmotrili trenutnu praksu i identifikovali relevantne patogene i bakterije koje kvare meso, te koje se mogu razviti i pre\u017eivjeti tokom procesa starenja i koje mogu biti \u0161tetne po zdravlje. To uklju\u010duje E. coli<\/em> (STEC) (posebno u govedini), Salmonella spp<\/em>., Staphilococcus aureus<\/em>, Listeria monocitogenes<\/em>, enterotoksigena Yersinia spp<\/em>., Campilobacter spp.<\/em> i Clostridium spp.<\/em><\/p>\n

Oni su opisali uslove, izra\u017eene kao kombinacije vremena i temperature procesa starenja, pod kojima bi proizvodnja suvog i vla\u017eno odle\u017eanog mesa rezultirala istim nivoom bezbijednosti kao i svje\u017ee meso.<\/p>\n

U slu\u010daju suvo odle\u017eanog mesa, stru\u010dnjaci EFSE su tako\u0111e savjetovali da temperatura povr\u0161ine ne prelazi 3\u00b0C tokom procesa odle\u017eavanja. To je zato \u0161to na vi\u0161im temperaturama bu\u0111 mo\u017ee rasti na povr\u0161ini suvo odle\u017eanog mesa<\/strong>, a neke od ovih plijesni prirodno proizvode mikotoksine<\/a> – toksi\u010dna jedinjenja koja mogu imati \u0161tetne posljedice po zdravlje.<\/p>\n

Na kraju, EFSA-ini stru\u010dnjaci su zaklju\u010dili da su kriti\u010dna kontrolna ta\u010dka analize opasnosti (HACCP) i programi preduslova koji se koriste da se obezbijedi bezbijednost svje\u017eeg mesa, tako\u0111e primjenljivi na stareno meso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

19. – Jan – 2023.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13742,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":""},"categories":[39,35],"tags":[1876,1116,1878,1877],"yoast_head":"\nStareno meso nije rizi\u010dnije od svje\u017eeg mesa - Savjetuje<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Stareno meso ne predstavlja dodatne rizike u pore\u0111enju sa svje\u017eim ako odle\u017eava u kontrolisanim uslovima, zaklju\u010dili su stru\u010dnjaci EFSA-e u da\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sr_RS\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Stareno meso nije rizi\u010dnije od svje\u017eeg mesa - Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Stareno meso ne predstavlja dodatne rizike u pore\u0111enju sa svje\u017eim ako odle\u017eava u kontrolisanim uslovima, zaklju\u010dili su stru\u010dnjaci EFSA-e u da\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-02-17T11:58:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/display-of-dry-aged-meat.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1333\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marko Cerovi\u0107\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\",\"name\":\"Savjetuje\",\"description\":\"Seljak savjetuje\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sr-RS\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/display-of-dry-aged-meat.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/display-of-dry-aged-meat.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1333,\"caption\":\"Display Of Dry Aged Meat\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/\",\"name\":\"Stareno meso nije rizi\\u010dnije od svje\\u017eeg mesa - Savjetuje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-02-17T11:58:43+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-17T11:58:43+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/04fecd971a1f79879980b03a07c1a45a\"},\"description\":\"Stareno meso ne predstavlja dodatne rizike u pore\\u0111enju sa svje\\u017eim ako odle\\u017eava u kontrolisanim uslovima, zaklju\\u010dili su stru\\u010dnjaci EFSA-e u da\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Naslovna\",\"item\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Stareno meso nije rizi\\u010dnije od svje\\u017eeg mesa\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/04fecd971a1f79879980b03a07c1a45a\",\"name\":\"Marko Cerovi\\u0107\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/photo_2-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/photo_2-96x96.png\",\"caption\":\"Marko Cerovi\\u0107\"},\"sameAs\":[\"Marko Cerovic\"],\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/marko-cerovic\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Stareno meso nije rizi\u010dnije od svje\u017eeg mesa - Savjetuje","description":"Stareno meso ne predstavlja dodatne rizike u pore\u0111enju sa svje\u017eim ako odle\u017eava u kontrolisanim uslovima, zaklju\u010dili su stru\u010dnjaci EFSA-e u da","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/","og_locale":"sr_RS","og_type":"article","og_title":"Stareno meso nije rizi\u010dnije od svje\u017eeg mesa - Savjetuje","og_description":"Stareno meso ne predstavlja dodatne rizike u pore\u0111enju sa svje\u017eim ako odle\u017eava u kontrolisanim uslovima, zaklju\u010dili su stru\u010dnjaci EFSA-e u da","og_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/","og_site_name":"Savjetuje","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/","article_published_time":"2023-02-17T11:58:43+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1333,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/display-of-dry-aged-meat.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Marko Cerovi\u0107","Est. reading time":"2 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/","name":"Savjetuje","description":"Seljak savjetuje","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sr-RS"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#primaryimage","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/display-of-dry-aged-meat.jpg","contentUrl":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/display-of-dry-aged-meat.jpg","width":2000,"height":1333,"caption":"Display Of Dry Aged Meat"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#webpage","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/","name":"Stareno meso nije rizi\u010dnije od svje\u017eeg mesa - Savjetuje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#primaryimage"},"datePublished":"2023-02-17T11:58:43+00:00","dateModified":"2023-02-17T11:58:43+00:00","author":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/04fecd971a1f79879980b03a07c1a45a"},"description":"Stareno meso ne predstavlja dodatne rizike u pore\u0111enju sa svje\u017eim ako odle\u017eava u kontrolisanim uslovima, zaklju\u010dili su stru\u010dnjaci EFSA-e u da","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sr-RS","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/stareno-meso-nije-rizicnije-od-svjezeg-mesa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Naslovna","item":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Stareno meso nije rizi\u010dnije od svje\u017eeg mesa"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/04fecd971a1f79879980b03a07c1a45a","name":"Marko Cerovi\u0107","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/photo_2-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/photo_2-96x96.png","caption":"Marko Cerovi\u0107"},"sameAs":["Marko Cerovic"],"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/marko-cerovic\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/display-of-dry-aged-meat.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":13796,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/zrelo-meso-ne-predstavlja-dodatni-rizik-u-poredjenju-sa-svjezim-mesom-ukoliko-se-postupak-zrenja-odvija-u-kontrolisanim-uslovima\/","url_meta":{"origin":13739,"position":0},"title":"Zrelo meso ne predstavlja dodatni rizik u pore\u0111enju sa svje\u017eim mesom, ukoliko se postupak zrenja odvija u kontrolisanim uslovima","date":"20\/02\/2023","format":false,"excerpt":"Evropska agencija za bezbjednost hrane (EFSA): Zrelo meso ne predstavlja dodatni rizik u pore\u0111enju sa svje\u017eim mesom, ukoliko se postupak zrenja odvija u kontrolisanim uslovima Dobijanje zrelog mesa je proces tokom kojeg mikroorganizmi i enzimi djeluju na meso u cilju razgradnje vezivnog tkiva, \u010dime doprinose meko\u0107i i pobolj\u0161anju organolepti\u010dkih svojstava.\u2026","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/332176282_734065251702865_389207868161773995_n.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5348,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/kako-idealno-osusiti-meso\/","url_meta":{"origin":13739,"position":1},"title":"Kako idealno osu\u0161iti meso","date":"20\/11\/2022","format":false,"excerpt":"Neko vi\u0161e voli da ga presu\u0161i, neko, pak, voli da ga ostavi \u017eivo, a neko ima poseban na\u010din na koji lo\u017ei vatru prilikom su\u0161enja mesa. Bilo kako bilo, svaki pravi doma\u0107in ima dobar i provjeren na\u010din kako pravi ovaj preukusan delikates \u2013 su\u0161eno meso. U svakom slu\u010daju, mi smo se\u2026","rel":"","context":"In "Tehnologija hrane"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/meso.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":11883,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/nosioci-izvoza-u-septembru-meso-voce-i-povrce\/","url_meta":{"origin":13739,"position":2},"title":"Nosioci izvoza u septembru: meso, vo\u0107e i povr\u0107e","date":"31\/10\/2022","format":false,"excerpt":"Podaci o izvozu poljoprivrednih dobara u septembru (MONSTAT)","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Untitled-8.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":10508,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/jagnjetina\/","url_meta":{"origin":13739,"position":3},"title":"Jagnjetina","date":"21\/07\/2022","format":false,"excerpt":"Jagnjetina je jedna od najpreferiranijih mesa u Crnoj Gori. Nije ni \u010dudo kad je geografsko podru\u010dje ve\u0107eg dijela na\u0161e dr\u017eave upravo i najvi\u0161e pogodno za ov\u010darstvo i eventualno kozarstvo. Geografija terena je ta koja je i uzrokovala da se na crnogorskim pa\u0161njacima danas napasa blizu 200 000 grla ovaca, a\u2026","rel":"","context":"In "Tehnologija hrane"","img":{"alt_text":"Raw rack of lamb with parsley and tomatoes.","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/raw-rack-of-lamb-with-parsley-and-tomatoes-.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":14675,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/izlozena-cufta-od-vjestackog-mesa-mamuta-u-amsterdamu\/","url_meta":{"origin":13739,"position":4},"title":"Izlo\u017eena \u0107ufta od vje\u0161ta\u010dkog mesa mamuta u Amsterdamu","date":"30\/03\/2023","format":false,"excerpt":"Vje\u0161ta\u010dki mesni eksponat veli\u010dine izme\u0111u loptice za tenis i odbojka\u0161ke lopte, izlo\u017een je u Nau\u010dnom muzeju u Amsterdamu, a autor je Tim Nouksmit, osniva\u010d australijske startap-kompanije \u201eVow\u201c. Kultivisano meso \u2013 nazvano i c\u0301elijsko, izra\u0111uje se od c\u0301elija \u017eivotinja. Stoka ne mora biti ubijena da bi se proizvelo, te njegovi zastupnici\u2026","rel":"","context":"In "Tehnologija hrane"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1680073110usdv9zqigzfjf4jq-i_1118x745.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":14233,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/djakovic-kontrole-pojacane-hrana-bezbjedna\/","url_meta":{"origin":13739,"position":5},"title":"\u0110akovi\u0107: Kontrole poja\u010dane, hrana bezbjedna","date":"09\/03\/2023","format":false,"excerpt":"Hrana na crnogorskom tr\u017ei\u0161tu bezbjedna je za upotrebu, zadovoljava i parametre kvaliteta koji su definisani propisima, ali je kontrola poja\u010dana zbog ranije pojave pantlji\u010dare u pojedinim klanicama u Op\u0161tini Plav, poru\u010dio je za Portal RTCG direktor Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove Vladimir \u0110akovi\u0107. Podsjetimo, sredinom decembra pro\u0161le\u2026","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/335056461_1196052741281650_1258247873187388823_n.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13739"}],"collection":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13739"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13739\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13745,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13739\/revisions\/13745"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13742"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}