{"id":13328,"date":"2023-01-24T16:06:35","date_gmt":"2023-01-24T14:06:35","guid":{"rendered":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?p=13328"},"modified":"2023-01-24T16:06:35","modified_gmt":"2023-01-24T14:06:35","slug":"mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/","title":{"rendered":"Mikroalge bi mogle biti buduc\u0301nost odr\u017eive superhrane, otkriva studija"},"content":{"rendered":"

Globalna populacija je nedavno dostigla osam milijardi ljudi. Ipak, klimatske promjene i ljudski uticaji na \u017eivotnu sredinu ugro\u017eavaju na\u0161u dugoro\u010dnu bezbijednost hrane. Istra\u017eiva\u010di sa Kalifornijskog univerziteta u San Dijegu nedavno su objavili nau\u010dni pregled koji pokazuje da mikroalge i drugi mikroskopski organizmi nalik biljkama mogu pomoc\u0301i da se svjetska rastuc\u0301a populacija othrani na odr\u017eiviji na\u010din u odnosu na sada\u0161nje poljoprivredne sisteme, prenosi blog.frontiersin.org<\/a>.<\/p>\n

\u00bbAlgae. It\u2019s what\u2019s for dinner.<\/em><\/p>\n

Ova varijacija legendarnog ameri\u010dkog reklamnog slogana iz industrije govedine mo\u017ee zvu\u010dati smije\u0161no, ali nije \u0161ala da je trenutni poljoprivredni sistem glavni izvor emisije gasova staklene ba\u0161te i zaga\u0111enja \u017eivotne sredine. Zauzvrat, klimatska kriza i degradacija ekosistema ugro\u017eavaju dugoro\u010dnu sigurnost hrane za milijarde ljudi \u0161irom svijeta.<\/p>\n

Istra\u017eiva\u010di sa Kalifornijskog univerziteta u San Dijegu (UCSD<\/em>) vjeruju da bi alge mogle biti nova vrsta superhrane zahvaljujuc\u0301i visokom sadr\u017eaju proteina i hranljivih sastojaka<\/strong>. Oni iznose svoje argumente u radu koji je nedavno objavljen u \u010dasopisu Frontiers in Nutrition<\/em>, a koji ispituje trenutnu nau\u010dnu literaturu o mikroalgama, sveobuhvatnom terminu za hiljade mikroskopskih vrsta algi i drugih fotosintetskih organizama poput cijanobakterija koji se nalaze u razli\u010ditim vodenim sredinama.<\/p>\n

\"Mikroalge

Mogu li mikroalge smanjiti pritisak na poljoprivredni sektor?\/foto: Pixabay<\/a><\/p><\/div>\n

Efikasniji izvor hrane<\/h3>\n

Pregled nagla\u0161ava trenutne tehnologije za komercijalni razvoj i uzgoj mikroalgi, kao i nau\u010dne i ekonomske izazove za povec\u0301anje proizvodnje. Iako su dugo prou\u010davane kao izvor biogoriva zahvaljujuc\u0301i visokom sadr\u017eaju lipida ili masti, alge tako\u0111e privla\u010de interesovanje istra\u017eiva\u010da zbog njihovog potencijala da budu efikasniji izvor hrane.<\/p>\n

\u201eMnogi od nas su godinama znali za potencijal algi za ishranu i radili na tome kao izvoru hrane, ali sada, sa klimatskim promjenama, kr\u010denjem \u0161uma i populacijom od osam milijardi ljudi, vec\u0301ina ljudi shvata da svijet jednostavno mora da postane efikasniji u proizvodnji proteina<\/strong>\u201c, rekao je koautor dr Stiven Mejfild, profesor biologije na UCSD-u \u200b\u200bi direktor Kalifornijskog centra za biotehnologiju algi.<\/em><\/p>\n

Na primjer, studija iz 2014. koju su u ovom radu citirali Mejfild i njegov tim otkrili su da alge mogu proizvesti 167 puta vi\u0161e korisne biomase godi\u0161nje od kukuruza dok koriste istu koli\u010dinu zemlje<\/strong>. Drugi modeli predvi\u0111aju da bi postojec\u0301i sojevi algi potencijalno mogli da zamijene 25% evropske potro\u0161nje proteina i 50% ukupne potro\u0161nje biljnog ulja kada se uzgajaju na raspolo\u017eivom zemlji\u0161tu koje se trenutno ne koristi za tradicionalne usjeve.<\/p>\n

\u201eNajvec\u0301a prednost je proizvodnja proteina po hektaru<\/strong>\u201c, primijetio je Mejfild. \u201eAlge jednostavno nadma\u0161uju trenutni zlatni standard soje za najmanje 10 puta, mo\u017eda 20 puta, vi\u0161e proizvodnje po hektaru<\/strong>.<\/em><\/p>\n

Pored toga, neke vrste algi se mogu uzgajati u bo\u010datoj ili slanoj vodi \u2013 i, u najmanje jednom slu\u010daju, u otpadnoj vodi iz mljekare \u2013 \u0161to zna\u010di da se slatka voda mo\u017ee rezervisati za druge potrebe. Nutritivno, mnoge vrste algi su bogate vitaminima, mineralima i posebno makronutrijentima neophodnih u ljudskoj ishrani<\/strong>, kao \u0161to su aminokiseline i omega-3 masne kiseline<\/strong>.<\/p>\n

Stvaranje najboljeg soja algi za ljude<\/h3>\n

Izazovi i dalje ostaju, po\u010dev\u0161i od pronala\u017eenja ili razvijanja sojeva algi koji ispunjavaju sve okvire a koji se odnose na: visoke prinose biomase<\/strong>, visok sadr\u017eaj proteina<\/strong>, pune nutritivne profile<\/strong> i najefikasnije uslove uzgoja u smislu kori\u0161c\u0301enja zemlji\u0161ta<\/strong>, potreba za vodom i unosom hranljivih materija<\/strong>.<\/p>\n

U radu, autori UCSD<\/em>-a \u200b\u200bopisuju razli\u010dite nau\u010dne alate koji su dostupni za proizvodnju najpo\u017eeljnijih osobina za komercijalno odr\u017eiv proizvod algi. Na primjer, jedan prethodno objavljeni eksperiment je opisao pove\u0107anje astaksantina, antioksidantnog pigmenta za koji se pokazalo da ima razli\u010dite zdravstvene prednosti, putem ciljanih genetskih mutacija. Drugi mutageni eksperiment bio je u stanju da povec\u0301a i prinos biomase<\/strong> i sadr\u017eaj proteina<\/strong> za razli\u010dite vrste algi, posebno kada se uzgajaju u jednostavnom, jeftinom slatkom soku od sirka.<\/p>\n

Mejfild je rekao da bi najvjerovatniji pristupi za komercijalni razvoj superiornog usjeva algi uklju\u010divali kombinaciju tradicionalnog uzgoja sa molekularnim in\u017eenjeringom. \u201eOvo je na\u010din na koji se razvijaju savremeni usjevi, tako da c\u0301e se razvijati i alge<\/strong><\/em>\u201c, rekao je on. “Obje su biljke – jedna kopnena i jedna vodena<\/strong><\/em>.”<\/p>\n

Ishrana i prinos nisu jedini faktori. Mo\u017eda c\u0301e biti potrebno odre\u0111eno pode\u0161avanje boje, ukusa i smanjenje tog karakteristi\u010dnog ribljeg mirisa da bi se neki potro\u0161a\u010di pridobili. Drugi eksperimenti su vec\u0301 pokazali sposobnost da se modifikuju ove organolepti\u010dke osobine uz povec\u0301anje sadr\u017eaja proteina u novim sojevima algi.<\/p>\n

Potreba za hranjenjem rastuc\u0301e populacije<\/h3>\n

Zaista, najvec\u0301i izazov za komercijalni razvoj, dodao je Mejfild, nije nu\u017eno nau\u010dni, tehni\u010dki ili estetski. To je sposobnost globalne proizvodnje<\/strong>.<\/p>\n

\u201eJednostavno ne mo\u017eete znati sve izazove prelaska na svjetske razmjere, dok ne ispitate<\/strong><\/em>\u201c, rekao je on, \u201eali svijet je to u\u010dinio [sa] pametnim telefonima, ra\u010dunarima, fotonaponskim panelima i elektri\u010dnim automobilima \u2013 svi su oni imali izazove, a mi smo ih prevazi\u0161li kako bismo ove ‘nove’ tehnologije doveli do svjetskih razmjera, tako da znamo da to mo\u017eemo da uradimo i sa algama<\/em><\/strong>.\u201d<\/p>\n

Mejfild je rekao da potreba za alternativnim sistemima ishrane nikada nije bila hitnija, jer ljudska populacija raste, gurajuc\u0301i resurse i sisteme do ta\u010dke loma.<\/p>\n

\u201eJedini na\u010din da se izbjegne zaista mra\u010dna buduc\u0301nost je da sada po\u010dnemo da prelazimo na mnogo odr\u017eiviju buduc\u0301nost, a alge kao hrana su jedna od onih tranzicija koje treba da napravimo<\/em><\/strong>\u201c.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pi\u0161e: Piter Rid\u017e\u010dek, nau\u010dni pisac<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13329,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":""},"categories":[39],"tags":[1510,1827,1829,1828],"yoast_head":"\nMikroalge bi mogle biti buduc\u0301nost odr\u017eive superhrane, otkriva studija - Savjetuje<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Globalna populacija je nedavno dostigla osam milijardi ljudi. Ipak, klimatske promjene i ljudski uticaji na \u017eivotnu sredinu ugro\u017eavaju na\u0161u d\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sr_RS\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mikroalge bi mogle biti buduc\u0301nost odr\u017eive superhrane, otkriva studija - Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Globalna populacija je nedavno dostigla osam milijardi ljudi. Ipak, klimatske promjene i ljudski uticaji na \u017eivotnu sredinu ugro\u017eavaju na\u0161u d\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Savjetuje\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-01-24T14:06:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/photobioreactor-in-lab-algae-fuel-biofuel-industry-algae-fuel-o.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1335\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marko Cerovi\u0107\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\",\"name\":\"Savjetuje\",\"description\":\"Seljak savjetuje\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sr-RS\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/photobioreactor-in-lab-algae-fuel-biofuel-industry-algae-fuel-o.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/photobioreactor-in-lab-algae-fuel-biofuel-industry-algae-fuel-o.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1335,\"caption\":\"Photobioreactor in lab algae fuel biofuel industry. Algae fuel o\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/\",\"name\":\"Mikroalge bi mogle biti buduc\\u0301nost odr\\u017eive superhrane, otkriva studija - Savjetuje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-01-24T14:06:35+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-24T14:06:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/04fecd971a1f79879980b03a07c1a45a\"},\"description\":\"Globalna populacija je nedavno dostigla osam milijardi ljudi. Ipak, klimatske promjene i ljudski uticaji na \\u017eivotnu sredinu ugro\\u017eavaju na\\u0161u d\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Naslovna\",\"item\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mikroalge bi mogle biti buduc\\u0301nost odr\\u017eive superhrane, otkriva studija\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/04fecd971a1f79879980b03a07c1a45a\",\"name\":\"Marko Cerovi\\u0107\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/photo_2-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/photo_2-96x96.png\",\"caption\":\"Marko Cerovi\\u0107\"},\"sameAs\":[\"Marko Cerovic\"],\"url\":\"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/marko-cerovic\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mikroalge bi mogle biti buduc\u0301nost odr\u017eive superhrane, otkriva studija - Savjetuje","description":"Globalna populacija je nedavno dostigla osam milijardi ljudi. Ipak, klimatske promjene i ljudski uticaji na \u017eivotnu sredinu ugro\u017eavaju na\u0161u d","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/","og_locale":"sr_RS","og_type":"article","og_title":"Mikroalge bi mogle biti buduc\u0301nost odr\u017eive superhrane, otkriva studija - Savjetuje","og_description":"Globalna populacija je nedavno dostigla osam milijardi ljudi. Ipak, klimatske promjene i ljudski uticaji na \u017eivotnu sredinu ugro\u017eavaju na\u0161u d","og_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/","og_site_name":"Savjetuje","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/seljak.me\/","article_published_time":"2023-01-24T14:06:35+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1335,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/photobioreactor-in-lab-algae-fuel-biofuel-industry-algae-fuel-o.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Marko Cerovi\u0107","Est. reading time":"4 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u0430"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/","name":"Savjetuje","description":"Seljak savjetuje","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sr-RS"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#primaryimage","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/photobioreactor-in-lab-algae-fuel-biofuel-industry-algae-fuel-o.jpg","contentUrl":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/photobioreactor-in-lab-algae-fuel-biofuel-industry-algae-fuel-o.jpg","width":2000,"height":1335,"caption":"Photobioreactor in lab algae fuel biofuel industry. Algae fuel o"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#webpage","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/","name":"Mikroalge bi mogle biti buduc\u0301nost odr\u017eive superhrane, otkriva studija - Savjetuje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#primaryimage"},"datePublished":"2023-01-24T14:06:35+00:00","dateModified":"2023-01-24T14:06:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/04fecd971a1f79879980b03a07c1a45a"},"description":"Globalna populacija je nedavno dostigla osam milijardi ljudi. Ipak, klimatske promjene i ljudski uticaji na \u017eivotnu sredinu ugro\u017eavaju na\u0161u d","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sr-RS","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/mikroalge-bi-mogle-biti-buducnost-odrzive-superhrane-otkriva-studija\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Naslovna","item":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mikroalge bi mogle biti buduc\u0301nost odr\u017eive superhrane, otkriva studija"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#\/schema\/person\/04fecd971a1f79879980b03a07c1a45a","name":"Marko Cerovi\u0107","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/#personlogo","inLanguage":"sr-RS","url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/photo_2-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/photo_2-96x96.png","caption":"Marko Cerovi\u0107"},"sameAs":["Marko Cerovic"],"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/author\/marko-cerovic\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/photobioreactor-in-lab-algae-fuel-biofuel-industry-algae-fuel-o.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":11670,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wwf-ov-izvjestaj-living-planet-otkriva-razarajuci-pad-populacije-divljih-zivotinja-od-69-u-prosjeku-za-manje-od-jednog-zivotnog-vijeka\/","url_meta":{"origin":13328,"position":0},"title":"WWF-ov Izvje\u0161taj Living Planet otkriva razarajuc\u0301i pad populacije divljih \u017eivotinja od 69% u prosjeku za manje od jednog \u017eivotnog vijeka","date":"14\/10\/2022","format":false,"excerpt":"\u201eOdgovornost svih nas je da budemo dio pozitivne promjene ako \u017eelimo da buduc\u0301e generacije \u017eive na zdravoj planeti. Ova kriza sa kojom se na\u0161a planeta suo\u010dava mo\u017ee se ubla\u017eiti samo promjenom razvojne paradigme i sveobuhvatnom dekarbonizacijom svih sektora.\u201d","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/456-1.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5280,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/ljudi-ce-morati-da-se-naviknu-na-skuplju-hranu\/","url_meta":{"origin":13328,"position":1},"title":"\u201cLjudi \u0107e morati da se naviknu na skuplju hranu\u201d","date":"11\/10\/2021","format":false,"excerpt":"Tro\u0161kovi sastojaka, poput \u017eitarica i ulja, podigli su globalne cijene hrane na desetogodi\u0161nji maksimum, saop\u0161tila je nedavno Organizacija UN za hranu i poljoprivredu. Taj \u201ctrend\u201d prate i velike kompanije pa je tako kompanija Kraft Heinz pove\u0107ala cijene za vi\u0161e od polovine svojih proizvoda na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu u SAD -u, ali\u2026","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hran-e1633942775245-660x330-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":11042,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/dnk-barkodiranje-identifikuje-ugrozene-vrste-ajkula-koje-se-tajno-dodaju-hrani-za-kucne-ljubimce\/","url_meta":{"origin":13328,"position":2},"title":"DNK barkodiranje identifikuje ugro\u017eene vrste ajkula koje se tajno dodaju hrani za kuc\u0301ne ljubimce","date":"01\/09\/2022","format":false,"excerpt":"Populacija ajkula je prekomjerno izlovljena \u0161irom svijeta, dok je zabilje\u017een pad od vi\u0161e od 70% u posljednjih 50 godina.","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"Dog eating","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/dog-eating.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7315,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/agrobudzet-i-ocuvanje-autohtonih-genetickih-resursa-u-poljoprivredi\/","url_meta":{"origin":13328,"position":3},"title":"Agrobud\u017eet i o\u010duvanje autohtonih geneti\u010dkih resursa u poljoprivredi","date":"25\/02\/2022","format":false,"excerpt":"O\u010duvanje i odr\u017eivo kori\u0161\u0107enje geneti\u010dkih resursa u poljoprivredi su od su\u0161tinskog zna\u010daja za odr\u017eivi razvoj poljoprivredne proizvodnje, sigurnost hrane, prilago\u0111avanje klimatskim promjenama, kao i za dru\u0161tveno-ekonomski razvoj i dobrobit ruralnih podru\u010dja. Crna Gora na relativno maloj povr\u0161ini raspola\u017ee bogatim i raznovrsnim \u017eivim svijetom - biodiverzitetom. Izuzetno je bogat i geneti\u010dki\u2026","rel":"","context":"In "Biljna proizvodnja"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/love-of-nature-agricultural-business-2021-10-21-02-40-55-utc-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":11054,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/drastican-pad-goveda-samo-kod-koza-evidentiran-rast\/","url_meta":{"origin":13328,"position":4},"title":"Drasti\u010dan pad krava muzara, rastao samo broj koza","date":"02\/09\/2022","format":false,"excerpt":"I dok zare\u0111ane krize drmaju sto\u010darski sektor iz korijena kao posledica navedenog imamo sve ve\u0107e smanjenje broja sto\u010dnog fonda ali i ostalih doma\u0107ih \u017eivotinja. Podaci Monstata za 2021. godinu ne odudaraju od o\u010dekivanja jer brojno stanje ve\u0107ine pre\u017eivara do\u017eivljava dvostruko ubrzani pad u odnosu na vrijeme prije korone (2019).","rel":"","context":"In "Novosti"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/magdalena-smolnicka-XQ1gpx6Z-8k-unsplash-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1063,"url":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/busa-autohtona-rasa-goveda\/","url_meta":{"origin":13328,"position":5},"title":"Bu\u0161a- Autohtona rasa goveda","date":"25\/02\/2020","format":false,"excerpt":"Bu\u0161a je autohtona rasa goveda, koja predstavlja zna\u010dajan geneti\u010dki resurs balkanskog podru\u010dja, uklju\u010duju\u0107i i Crnu Goru. Razli\u010diti ambijentalni uslovi gajenja doveli su do stvaranja vi\u0161e razli\u010ditih populacija bu\u0161e na prostoru Balkanskog poluostrva, \u0161to je rezultiralo nastankom: crnogorske, bosanske, hrvatske (dalmatinska), makedonske, bugarske bu\u0161e, i vi\u0161e varijeteta albanske bu\u0161e. Bu\u0161a je\u2026","rel":"","context":"In "Govedarstvo"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/seljak.me\/savjetuje\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/buse-stara-planina805-666x480-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13328"}],"collection":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13328"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13328\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13333,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13328\/revisions\/13333"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/seljak.me\/savjetuje\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}